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本来は本店を先に訪麺したいのですが、宇都宮駅からかなり離れているので
チョット無理~。なので、駅の真ん前の支店から伺いました。

土曜日の午後2時に行きました。店内は4~5名ほどのお客さんです。
自分が入店した後も入れ替わり立ち替わりでお客さんがやって来ます。
なかなか個性的な店内でラーメン屋さんの雰囲気はあまりありません。
喫茶店のようでマッタリと落ち着きます~。

看板メニューのバカうまラーメンを頼みました。
あまり空腹感がなかったので中にしました。
デフォルトだと麺が柔らかいとの情報なので固めでオーダーしました。

5分ほどでやってきました。
見た目は粘度感が強そうなスープは良い香りです。
大きめなチャーシューが一枚良いビジュアルです。
味タマはデフォで投入されているのが嬉しいですね。
花の季のトレードマークのようなナルトが可愛いです。

先ずはスープを一口・・・。
豚骨感が口一杯に広がります。醤油の孵しは思ったほどありません。
見た目よりもかなりライトな感覚です~。
麺はかなり試行錯誤されてこの麺にたどり着いた感じです。
なかなか美味しい麺です。今回固めで注文しましたが
大正解でした。チャーシューも適度の脂身が好い感じの美味しさです。

途中でコショウを投入して風味を変えましたが、このスープでしたら
唐辛子も結構合うかもしれませんです。

餃子は熱々で登場です。
ジュゥシーな餡が一杯詰まっています。
出来たてをガブついたらスープが飛び出してきましたが
熱すぎて口腔内火傷をしそうでした。
う~ん、餃子は可もなく不可もなくと言う感じでしょうか。

総合的に見ると自分が想像していたよりは、やや軽めのスープですが
個性的な一杯でした。今度はチャーシュー麺を食べたいです~。
食べている時は汗を一杯かきまして、新陳代謝抜群みたいです。

御馳走様~~~~。

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