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「3種の貝とギバサの海鮮まぜそば ¥880」@むぎくらべの写真食べたかったメニューをむぎくらべで。
開店10分前に到着で、外待ち1人に接続。
奥のテーブル席に陣取り、自家製麦茶ハイスタンバイ😁

7分ほどで提供。
心躍る綺麗なビジュアル。
トッピングは蛤、帆立、アサリの3種の貝、ギバサ、カットトマト、刻みタマネギ、メンマ、三つ葉、糸唐辛子など。別皿に山葵とフラガリ。

蛤と帆立は麦茶ハイのお供で消え、残った具と麺をグリグリ。麺は中太ストレート。貝の旨味がバッチリと絡み、貝好きには堪らない味わい。タレは塩のように感じたが、お店と同じ仕様なら白醤油か?🤔 もう少しキレがあると、お酒のお供としてもバッチリかな😊

前半は山葵で和風に。後半はフラガリで洋風に味変。最後まで飽きずに完食。来週のギバサ添えつけそばも楽しみ😊

https://ameblo.jp/northcoast-k/entry-12585115994.html

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちは
よしかわさんらしいやつにトマトもですね
和から洋な感じも良いですね〜

キング | 2020年3月27日 12:08

こんにちわ~

保谷で同じようなのを食べましたが、美味しかったですね~♪

山葵がアクセントになって、イイ感じでしたよ!

たく☆ | 2020年3月27日 12:26

こんにちは。
今週2回目ですね!流石です!これや牡蠣味噌も食べてみたいですが、個人的には来週のつけ麺が一番気になってます^^

poti | 2020年3月27日 14:09

コンニチハ^^
自家製麦茶ハイ持参ですっかり楽しめたようですね。
むぎくらべは、時間的に無理なので残念です。
週末は、東京に来るのに通行手形が必要そうなので
地元で(*^^*)

mocopapa(S852) | 2020年3月27日 14:35

こんにちは!

NICE👍な準備ですね〜😍 私は来週ですかね🤔コレは旨かったんで、もう一度食べたいっす‼️♫

どもです。
ギバサ凄かったですね(^^)/
今週二回目ではありませんか(笑)
気持ちはわかります(*^^*)

どもです!
ツイッターでは星4くらいだった気がしたのでこの点数でビックリしました
ギバサより貝が印象的だったんですね。
貝の効いたまぜはあまり想像ができませぬ

さぴお | 2020年3月27日 18:12

こんばんは。

2回目、しかもどちらもシャッターズ!
のんびりしてると、売り切れちゃいますからね。

やっぱりネコが好き | 2020年3月27日 19:55

こんばんは(*^^*)

自家製麦茶ハイとは、完璧な攻略法ですね。
このメニューは酒なしには無理でしょう(笑)

としくん | 2020年3月27日 21:38

こんばんは。
此れで一杯やりたいですね~
保谷は行きにくいし此方は平日だけと
ハードる高いです。

kamepi- | 2020年3月27日 21:51

前半と後半のスタイル変更が、たまらんですねェ〜
翌週のギバサ添えも食べたいけど、ちとキビシイかなm(_ _;)m

えっ?自家製麦茶ハイって?苦笑

コレ、保谷店で楽しめました。
その時の揚げチップは、
フラオニでなくフラガリでしたが、
これもガリの様な??

おゆ | 2020年3月28日 08:40

フラガリでした😅

NORTH | 2020年3月28日 10:03

NORTHさん
最近よく思うのですが、混ぜそばってよいお酒のおつまみになりますね。
特に排骨汁なし担々麺がお気に入りです。

まなけん | 2020年3月28日 10:19

おはようございます❗
行かれましたね✨これ美味しいですよね👍山葵が乗ってる貝殻の下にフライドガーリックを食べ終わりの捨てる時に気づいて厨房の方にあったんですねって言ったのは私です(笑)

川崎のタッツー | 2020年3月28日 10:39

あははっ!

自家製麦茶ハイスタンバイですか?
お店なら良いポン酒も置いてまっせ~♪(笑)

バスの運転手 | 2020年3月28日 17:38

こんばんは。
自家製麦茶ハイて(笑)
これは川越店で食べましたが抜群でしたね、むぎくらべの方が10円安いことだけ気掛かりですが(笑)
味変の順番もバッチリ決まって何よりです、逆の順にやると印象逆転しそうですからw

塩対応 | 2020年3月28日 20:03

こんにちは。

汁なしラーメンの類とは思えないような具材なんですね。
さすが東京という感じです。
また、こういうアンテナショップも地方では考えられません。
流石に首都圏です。

おやす | 2020年3月29日 14:33

これで880円ですか。
お値打ちですね。

ビールが欲しい・・・