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４ヶ月ぶり、今年初めての訪麺。新宿御苑も休苑中、ここ数年この辺りはインバウンドさんが多いけれど、全然いませんね。新宿駅方向から路地に入り、店を遠目に眺めると外待ち無し。まさか「臨休」か、近づくとちゃんと「営業中」でした、良かった。１３時前に入店、中待ち１人！ビックリしたけれど前にもこんなことがあった気がする。おや、お客を案内する女性スタッフがいますね、いつからかしら、誘導されて着席。ほどなく麺着、貝の薫り高い、いい香りの美味しいスープ、好きですね、良いですね。全粒粉入り中細ストレート麺はしっとりしなやか、喉ごし良し。食べながらポルチーニやトリュフオイルやらをスープに溶かし込み、美味しさ倍増で完食・ほぼ完飲。１３時３０分に店を出ると外待ち５人、どうやらラッキーだったようだ。ただ、インバウンドさんはゼロ、店としては大変だろうなぁ、頑張ってください。
タバサ
HKRamen
たか
SARU
モモンガ
ratomen
新宿駅方向から路地に入り、店を遠目に眺めると外待ち無し。まさか「臨休」か、近づくとちゃんと「営業中」でした、良かった。１３時前に入店、中待ち１人！ビックリしたけれど前にもこんなことがあった気がする。おや、お客を案内する女性スタッフがいますね、いつからかしら、誘導されて着席。ほどなく麺着、貝の薫り高い、いい香りの美味しいスープ、好きですね、良いですね。全粒粉入り中細ストレート麺はしっとりしなやか、喉ごし良し。食べながらポルチーニやトリュフオイルやらをスープに溶かし込み、美味しさ倍増で完食・ほぼ完飲。１３時３０分に店を出ると外待ち５人、どうやらラッキーだったようだ。ただ、インバウンドさんはゼロ、店としては大変だろうなぁ、頑張ってください。