なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油らーめん¥750+味玉¥100」@忍八の写真和の趣も感じるスープは、薄口醤油のバランスが良く優しくじんわりした味わい。麺は拘りの全粒粉入りの中細ストレートな麺。やや硬めの茹で加減。ハリとコシがありスープの持ち上げも上々。具は薬味のネギ、めんま、味玉、チャーシューの構成。卓上調味料は白or黒のペッパー、酢、ラー油、タバスコ、タバスコ。ランチタイムはサービス半ライスがお得。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
浜松町の狭い路地にある店ですね。
健在だったんですか、懐かしいですね~
過去レポ見たら2009年12月に行ってました。

kamepi- | 2020年4月8日 08:28

麺の様子がいいですね。
最近製麺所巡りして家でいろいろスープを工夫しながらのおうちラーメンに熱中してます。
こういう麺、買いに行きたし。

行列 | 2020年4月8日 08:30

喰ってるねぇ~!!

junjun | 2020年4月8日 08:38

うつわの底がきれいに見えそうなスープ
とてもおいしそうですね!

栗原 750F | 2020年4月8日 08:49

ホロトロなチャーシューが美味しそう🤤
早くラーメン食べに行きたい😭

NORTH | 2020年4月8日 09:15

おはようございます(*^^*)
なかなか良さそうな一杯ですねぇ~(*^-^*)
こういう感じ好きです(^◇^)

kook | 2020年4月8日 09:17

おはようございます☀
シンプルなイキフンが良さげですね〜👌
明日、新宿に所用があるのですが、
ラーメン食うか迷っています😅

銀あんどプー | 2020年4月8日 10:50

どもです。
良さげ、見た感じはどストライクです💮💯

こんにちわ~

好きなビジュアルですよ~。

ネットリとした黄身の味玉も旨そうです!

たく☆ | 2020年4月8日 16:38

こんにちは😃

こんな感じの薄口醤油は好みです。
肉も旨そう。
卓上にタバスコがダブルなのが、
ヘタレ的には気になります😅

としくん | 2020年4月8日 17:24

2,500回レビューを以って
12年11か月の活動を一旦休止します。
今までありがとうございました。

ブログ「淺草來々軒 偉大なる町中華」、長いですが
お読みいただければ幸いです。

また、必ず、いつか、どこかで。

こんばんわ~

透明度のあるスープでも醤油なんですね?
サービスライスもあるとの事、ならランチで使えるお店ですね~♪

バスの運転手 | 2020年4月8日 21:30

おはようございます^^
見るからに美味しそうな一杯ですね。
じんわり優しいスープに張りのある麺の組み合わせいいですね。

mocopapa | 2020年4月9日 06:49