Item: つけそば屋 北かま
Rating: 89
Author: 野良鴎

89点

１３時過ぎ初訪問　祝日なので外並び無し

実食　つけ汁は魚介の香りが強い。節で少しざらついた感じ。
しかし麺との絡みは抜群。塩梅が丁度良い。
具は何を取っても申し分なし。
穂先メンマ、２種類のチャーシューは秀逸でした。
今度は平日１４時以降しかない醤油湯麺を食いたい。

旨かった。ご馳走様でした。

2008年12月23日 16:32投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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