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「塩そば+味玉+限定1和え玉」@中華そばイデタの写真4月8日 ラーメン備忘録

仕事先がイデタの近くにあり、
念願の初訪問。

開店前に到着して、並び4に接続。

塩そばですが、清湯塩スープのクオリティーはかなり高いですね。

あっさりなんだけども、味わいがしっかりしています。

限定1の和え玉は、生玉子もついているので、
スキヤキのように食べれるし、
生玉子に良く合います。

煮干し粉とバラ海苔を、
塩スープに投入する事で、
味変も楽しみつつ、
味が更に旨くります。

ご馳走様でした❗️

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