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「野菜つけ麺」@つけめんTETSU あざみ野店の写真久々に酸味の効いたつけ麺が食べたいと思い訪問。
以前は頻繁に食べたタイプと思いつつ、最近は濃度重視のつけ麺が多く、ご無沙汰になってました。

注文は野菜つけ麺。バランスが良くかなり満足できました。
つけ汁は、中濃度の魚介豚骨に酸味が少し効いたタイプ。旨味がありつつ、酸味で爽やかさもあり、とても食べやすい。改めて、美味しさを実感しました。

麺はツルツルしたタイプ。コシが程よく、美味しかったです。

トッピングの茹で野菜は、モヤシ中心。シャキシャキとした食感が程よく、タレで味付けされて良し!

多店舗展開され希少性は落ちてるかと思いますが、味はいいですね。
美味しかったです!

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