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4/22 (水)12:53頃 初訪。先客5名、後客なし。店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。7分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…表面を覆う油はサラッとしており混濁したシャバシャバライトな豚骨醤油スープは臭みなくグビグビ飲めちゃうラーショ系なチューニングのスープです。川上製麺と書かれた麺箱を確認…軽くウェーブした黄色い中太麺は茹で加減僅かに柔めのツルリムッチリした歯応えで、熱々のほうれん草を絡めると美味しく啜れます。厚めカットの煮豚型チャーは柔らかで肉々しいもの、クタ気味のほうれん草は多めでボリューミー、大判海苔3枚はパリッと風味良く、味玉は黄身ネットリゼリー状のものでした。ネギシャキシャキで最後まで飽きずにスープが進み、サクッと完食・完飲です。たまに食べると旨い…ラーショ系^^ごちそうさまでしたぁ〜♪
先客5名、後客なし。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
7分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
表面を覆う油はサラッとしており混濁したシャバシャバライトな豚骨醤油スープは臭みなくグビグビ飲めちゃうラーショ系なチューニングのスープです。
川上製麺と書かれた麺箱を確認…軽くウェーブした黄色い中太麺は茹で加減僅かに柔めのツルリムッチリした歯応えで、熱々のほうれん草を絡めると美味しく啜れます。
厚めカットの煮豚型チャーは柔らかで肉々しいもの、クタ気味のほうれん草は多めでボリューミー、大判海苔3枚はパリッと風味良く、味玉は黄身ネットリゼリー状のものでした。
ネギシャキシャキで最後まで飽きずにスープが進み、サクッと完食・完飲です。
たまに食べると旨い…ラーショ系^^
ごちそうさまでしたぁ〜♪