なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「(限定)背黒の煮干しそば」@寿製麺よしかわ 川越店の写真ワンコイン限定を注文です。
あと海鮮丼の具(ブリ、メジナ、ソイ、ネギトロだったかな??)にそそられ注文です。

どぎつい煮干し色に表層に脂も浮いてましたが、思ったよりもあっさりしてて、塩味も強くありません。煮干しの苦みも見た目ほどにはありません。あっさりめですが、500円と考えるとレベルも高く旨いです。ただ、後述しますが、海鮮丼が旨くパンチもあるので並行して食べると更にスープが薄く感じてしまいました。

海鮮丼は器がやや大きめで米が酢飯でした。前から酢飯だっただろうか。。?
寿司屋で食べるものと勝るとも劣らない旨さでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

まだコメントがありません。