mocopapa(S852)
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コメント
mocopapaさん，どうもです。
社食レビュー乙です。
おっと，文字が入りましたね。
文字入りもピックアップに載るとは，ＲＤＢも変わりました。
RAMENOID | 2020年5月12日 05:38どもです。
リーマンにとっては近いお店が
何かとありがたいですね🎵
それがおおぜきさんとは
幸運でしたね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月12日 09:09おはようございます。
おおぜきさん１度しか行ったことがありません。
なかなか行かない場所なので、、、^^;
Stag Beetle | 2020年5月12日 09:12こんにちは。
流石常連さん、ワンタンの個数まで確り憶えてるんですね。
此方のワンタンは未だなんで一度頂きたいです。
kamepi- | 2020年5月12日 12:27こんにちは。
さすがワンタンマンさん、わずかなワンタンの個数にもこだわりがありますね。
自分も個々に来たらやはり恵比寿神社さんに向かってしまいます。
glucose | 2020年5月12日 12:40どもです！
社食でいただかれましたね。
こちらってスープ結構変えているイメージですが、
まだ干し鱈とか使ってるんですかね…
すぐ近くに恵比寿神社ありますもんね。
恵比寿さん、豊穣な神的なイメージですが、きっとコロナも撃退してくれるでしょう。
さぴお | 2020年5月12日 13:22こんにちは。
忙しいときに近くにいいお店があるのはありがたいですよね＾＾私もほぼ普通に出勤してますが、周りに食べるところがほとんどないので、ほぼコンビニ飯orカップ麺です(>_<)
poti | 2020年5月12日 13:40こんばんは～
常連さんだけあって特製みたいな麺顔ですね✨
どんな時もランチはやってきますからね、近くにこちらがあって裏山です👌✋
銀あんどプー | 2020年5月12日 20:51こんにちは😃
ワンタン1個への拘り方がプロですね。
テレビでラーメン番組見て盛り上がってます。
明日は東京でラーメンが食べられるんですよ。
としくん | 2020年5月12日 20:55こんばんは
見るからに美味しそうですね。
丁寧な調理が伝わってきます。
あの神社良いですよね。
小さくても素敵なたたずまい。
コロナとは長い付き合いになりそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月12日 21:15おはようございます。
小さな黒板の限定メニュー。
今は休止中の様ですね？
おゆ | 2020年5月13日 07:36こんにちは。
大関さんいいですね。
落ち着いたら、また伺いたいです。
神社への神頼み、ありがとうございます。
ももも | 2020年5月13日 19:15
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12595626158.html
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5月上旬、平日のランチです。
コロナの影響でどの業界も大変な時期ですね。
仕事柄、テレワークが出来ないので普段通り出勤していますが、時短勤務。
仕事が忙しくて、昼食時間も中々普段の様には取れないのでこんな時はホームのおおぜきさんが近くにあるのは助かります。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755725904.html
12時過ぎに入店すると先客4名。
券売機の前できれいなお姉さんがメニューで悩んでいるようでしたので少し待ってチケットを購入し、2席空けて着席。チケットを渡してしばし待ちます。
今回は【中華そば＋ワンタン】にしました。
ワンタン中華そば\1000円もあるのですが、そちらはワンタン3個、別々にチケットを購入すると\50円上がりますがワンタン4個となります。
少し待って着丼です。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755872694.html
いつもの様に具材でスープと麺が見えませんね。(^-^;
デフォの中華そばから追加されているのは、ワンタンとご厚意の味玉で、それ以外はデフォの具材。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755872698.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～♪
安定の鶏煮干しスープ♪ 美味しいですね。
最初は、甲州美鶏が前面にでてきてスープの温度低下に伴って煮干しが押し返してきます。
3月にいただいた時よりも、鶏油が多めなので鶏が少し強めに感じました。
煮干しはエグミなどはほとんど感じずあっさり煮干しで旨味で貢献しています。
カエシは変わっていないと思いますが、やや控えめで好きなチューニング。
+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755896953.html
麺はお馴染みの大成食品製の中細麺。
気のせいかもしれませんが、やや細くなったような気がします。
多分、気のせいです。(^-^;
定番の少しボソッとした麺でスープとの絡みも良く、美味しくいただけます。
ﾜ━(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)━ｨ♪!
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755726432.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755726427.html
相変わらずトッピングが旨そうです。
チャーシュー、メンマ、ワンタン、味玉、海苔＆ナルト、小松菜、葱のラインナップ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755726435.html
まずは赤身がかった豚肩ロース肉の低温調理。
低温調理に代わって暫くになりますが、しっとり旨味が閉じ込められたレアチャーシュー、かなり美味しいです。軽くバーナーで炙ってあり、香ばしい香りもしますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755726444.html
鶏チャーシューは皮付きのもも肉でプリッとした食感が好きなんです。
低温調理の胸肉が多い中でこのもも肉は自分にはポイント高いんです。(o´・∀・｀o)ﾆｺｯ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755727359.html
メンマは大きな穂先メンマでシャクコリ食感でまいぅ～♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755727374.html
小松菜は茹で加減ジャストで、シャキシャキ食感。ほろ苦い味が口をリセットしてくれます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755872706.html
そしてワンタンは小ぶりのものが4個。独特な包み方ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755726447.html
皮は非常に滑らかで口の中で蕩けるタイプ。
肉餡はごま油の風味が効いたウマウマですね。
ワンタンも独自性があって好きなタイプですよ。
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サクッと完食＆完飲。具材たっぷりで腹パンＦＩＮＩＳＨ。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
大関さんにご馳走様をして退店。
帰りに恵比寿神社でお参り。早くコロナ渦が終息しますように。😆
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12595626158-14755727391.html