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「玉子入りつけそば(800円)」@中華そば 大海軒 八王子店の写真八王子で11時前。 チャーハンかラーメンか食べておこう。
11時前から開店している竹の家 と思ったが、兎に角今日は暑い。 今年初の夏日か?という位に暑い。
少々歩き回ったので、体から汗が出まくりやがっています。
よって、つけ麺狙い変更。
天徳? 坂内? うーん、しっくりこない。 ここは中華一番とか気になるローコスト中華チェーンにでも行こうと思いつつ、メニューを調べる限り、ラーメンのみか? いや、今日は絶対つけ麺、という事で気まぐれにこちらへ。 どうも前回も同じメニューを食していた様です。
麺:思い出した、この見た目。 結構な、細麺だったんですよね。
そして更に思い出した。 この麺、特筆するものは無いのだが、個人的好みだった事を。
細いのでたっぷり300gも速攻完食。
スープ:これまたインパクトは正直あまり無いのだが、実はこっそり旨い。
余り、皆さん点数が伸びていませんが、自分はこのスープ美味しいと思います。
スープ割りせず こっそり完飲。
具:きざみチャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵。
玉子追加したが、デフォで半玉子入っている。 これなら追加しなかった。失敗した。
具材もこれが特別印象に残る! というのは無いのですが、それぞれにしっかりした物が入っています。

バランスの良い美味しいつけ麺でした。
メニュー構成もラーメンしか無いという硬派なお店。
次こそはラーメンを。
ご馳走様でした。

接客:4
清潔感:5
久しぶりに来ましたが、全然変わりません。 綺麗綺麗。
内装 超シンプル。

コスパ:3

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