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「【限定】牛すじカレーつけ麺 ¥850」@麺家 うえだの写真新座の『麺家うえだ』さんに訪問です。

11時10分くらいに到着すると、先客はゼロです。
ちなみに後客は2名でした。。

入店し、券売機を眺めますが、
お目当ては限定の“牛すじカレーつけ麺”でしたので、
迷わずソレのボタンをポチっとしちゃいます。

店員さんに食券を手渡すと、
『電話を頂いたテイクアウトのお客様ですか?』と聞かれましたので、
「違いますよ~」と答えてカウンター席に座ります。

ボーっと配膳を待っていると、そのテイクアウトを注文したお客さんが来られましたよ。

なんか聞き覚えのある声だなぁ~と思って振り返ったら、
なんとバスさんじゃないですか!w

いや~、ビックリでしたね~♪


で、注文後は10分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
全粒粉入りのようで、茶色い粒々が見受けられますよ。
ツルリとした麺肌で、プリモチっとした弾力がありますね。

つけ汁は粘度高めでドロンとしてますよ。
押し込まないと麺が沈んでいきませんし。
カレーはヘタレにはやや辛めの仕上がりですね。
熱々状態なので更に辛めに感じられますが、動物系の旨味や魚介系の風味、
牛スジ由来の甘味なんかもありますので、全体的には食べやすい辛さと味わいに纏まめられてますよ。

具材は、牛スジ肉・メンマ・ネギ・刻みタマネギ・揚げネギです。

牛スジ肉はヤワトロですね~♪
量もタップリなので、満足感もありますよ。
メンマは短冊状で軽くコリっとしてます。
ネギの緑は彩り的にもイイですね。
刻みタマネギの清涼感や食感は、カレーには外せませんよ。


美味しかったです。

ライスで〆れば良かったなぁ~、、
今、めっちゃ後悔してますw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

どもです。
バスさんの声ならわたしも気づきますね(笑)
カレーつけめんで彷徨ってますので
興味津々です❗

こんにちは。

まさしく麺は友を呼ぶですね(^_^)。
次回は必ずライスを。

glucose | 2020年5月26日 13:36

こんにちは^^
カレーが供を呼んじゃいましたね。
ライスドボン、次回は是非!

mocopapa | 2020年5月26日 17:16

こんにちは。

麺友さんと遭遇は奇遇ですね。
うえださんは、一度行ってみたいです。
炎がぼーぼーのお店ですよね?

ももも | 2020年5月26日 20:02

こんばんは
自分はカレーだと牛すじが1番好きですね。
バスさんと会うなんてミラクルも良いスパイスになった事でしょう。
ライスはドボンじゃ足りないので特大ライスで。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月26日 20:57

こんばんは。
牛スジたっぷりのカレー!間違いないですね^^
そして、まさかのバスさんとの遭遇(笑)まさに麺は友を呼ぶですね!

poti | 2020年5月26日 23:13

こんばんは!
またよろしくお願い致します。
バッタリ遭遇だったんですね(笑)
つけ汁どっぷり浸けた麺をライスにバウンドさせて食べたい一杯でしょうw

塩対応 | 2020年5月26日 23:15

こんばんは

いやいや、カレーは辛ければ辛いほど旨いでしょう(^^;
せっかくのうえださんなら焦がしカレーなんてのも食べてみたいカモ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月27日 01:37

こんにちは。
まさかの遭遇でしたね~
カレーつけの〆はライスでしょう~

kamepi- | 2020年5月27日 06:37

牛筋好きなので
このカレーは魅力的ですね。

緊急事態宣言解除されたので
様子を見ながらぼちぼち復活したいと思います!

YMK | 2020年5月27日 07:48

こんにちは〜
たくさんなら、カレーがあればそれにしますよね😉
それにしても流石テイクアウト王のバスさんですねー👌👍

銀あんどプー | 2020年5月27日 11:42

こんにちは。
バスさんの既報で登場していましたね(笑)
ライスの後悔先に立たず、の様で(苦笑)

おゆ | 2020年5月27日 14:06

こんにちは😃

はいはい、遭遇の日ですね。
埼玉屈指の濃いキャラ2人を間違えるとは
この名店もまだまだですな(笑)

としくん | 2020年5月27日 14:32

こんばんは!

バスさんとは、待ち合わせじゃなかったの(笑)
コレはライスで〆なきゃ、ダメっしょ…

その節はどうもですw

てか、油そばかコレか?どっち食べたんだろう?
と、気になってたんですがカレーだったんですね!!
でも、それならやっぱり追い飯でしょうw(笑)

バスの運転手 | 2020年5月27日 21:48