バスの運転手
ワキ汁背油濃いめで！
ともひ２
928GTS
コメント
どうもです。
美味しいカレーでしたね。
また食べたいです。
わた | 2020年5月19日 03:11バスの運転手さん，どうもです。
やはりカレーはライスドボンですよね。
麺は，お湯かけてほぐすのなら，私は生麺にしてほしいです。
RAMENOID | 2020年5月19日 05:47おはようございます
やっぱりカレーは牛すじが1番好きかも。
カレーにライスドボンだと足りないので…ドサッドサッとカレーの倍位はプラスしたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年5月19日 08:35おはようございます☆
「うえだ」さんの前はよく通るし営業も確認してるんですけどなかなか行けません。
仰る通り2次感染を防ぐ為にもSDは大切ですからね。
カレーのつけ麺は未食なのでいただいてみたいです！
ノブ（卒業） | 2020年5月19日 08:44こんにちわ～
声ですぐに分かりましたよ！ｗ
いや～、ビックリでしたね～♪
ご一緒したかったですが、こんなご時世ですからね。。
落ち着いたらお願いします！！
たく☆ | 2020年5月19日 11:30こんにちは😃
おや、ルパンさんと遭遇でしたか（笑）
＞お喋りしながら食べるのはお店にも迷惑
さすが大人の賢明なご判断。
解禁が待ち遠しいですねー
としくん | 2020年5月19日 12:40どもです。
カレーつけだけでも涎物なのに牛スジだもの
めちゃ旨に決まってますよ👍
バスさんの声、自分でも分かりますよ(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年5月19日 13:31どもです！
なんとカレーは水は使わずに野菜ジュースだった
過去のカレーを彷彿とするような酸味さでしたか。
だいたいは野菜ジュースは人参やトマトが
ベースですからバスさんの嗜好にあったことでしょう。
このお店、そろそろ行こうかと重い腰が動き出しそうです。
さぴお | 2020年5月19日 13:36こんにちは。
たっぷりの牛すじに野菜の旨味が溶け込んだカレーは間違いないですね！そして、遭遇したのはたくさんだったんですね＾＾一緒に食べたいところですが、もう少しだけ我慢ですね(>_<)
poti | 2020年5月19日 13:48こんにちは。
やはり最後はライスドボンしちゃいましたね(^_^)。
つけ麺の湯戻し、たったひと手間なのですが自分は面倒でパスしがちです。
glucose | 2020年5月19日 14:01こんにちは！うちの冷凍庫にはいつもライスがストックしてあるので、ライスドボンはいつでもできる状態です(笑)見るからに濃厚そうなカレー汁食べてみたいです～💦
ラジオ | 2020年5月19日 15:02こんにちは^^
カレーと言えばたく☆さんですよね(笑)
偶然ばったりでしたか。
牛スジカレーは間違いない美味しさですよね。
ライスドボン もひとつドボンもしたのかな(笑)
mocopapa | 2020年5月19日 17:48こんばんは。
牛スジカレー旨そうです～
ライスドボンは必須ですね。
ソーシャルディスタンス厳守は流石。
kamepi- | 2020年5月19日 22:19こんにちは。
ルパンさんに遭遇でしたか。
きっと、カレー系(これ？)だったんだろうなぁ笑
おゆ | 2020年5月20日 09:24おばんです、ども。
牛すじときたら、ズバリ＋酒でしょう！
村八分 | 2020年5月20日 19:06こんばんは！
この界隈は、ルパンさんもテリトリーですもんね😁
スープカレーみたいなシャバ系に牛スジって、いまいちイメージが沸かないッス。
でもこの点数ってことは、かなり満足感高かったようですね(^_-)-☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年5月20日 19:20こんばんは
うえださんのつけ麺の麺は凄いコシがありますよね。
この麺なら焦がし醤油のつけ汁でも伸びる心配ないですね(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年5月22日 21:54
※テイクアウト その⑱
この日の仕事前のランチ。
開店時間、約5分前に電話して表題が、まだある事を確認後テイクアウトで注文して、そのままお店に向かって受け取りに。
券売機で食券を購入して店長さんとスタッフさんに声を掛けると、その声に反応してカウンター角に座っていた先客1名さんに「あれっ？」と言われ見たらお付き合いのある麺友サンでしたw(笑)
まだ、開店したばかりで他にお客さんも居なかったので、そのまま一緒に食べても良かったのですが、そこはソーシャルディスタンス。てか、お喋りしながら食べるのはお店にも迷惑が掛かりますし、そのうちね？と品物を受け取ると早々に退散帰宅。
つけ汁の温度は思ったより下がってませんが力強い太麺の量が多くくっついてしまうので一度ザルにあけて沸かした湯をぶっかければ、なんら問題なし。自宅ですし、ほんの少し手を加えるだけで更に美味しくなるなら、たったコレだけですし是非とも皆さんも試してみてください。
さて、カレーのつけ汁はトロトロで、どちらかと言うとシャバ系ですかね？
チョッピリ酸味があったので以前女将さんが作った「和牛のビーフカレー麺」の時のように水は一切使わずに沢山の野菜類に野菜ジュースで煮込んで作ったものかも知れません？
でも、牛すじがタップリ、一緒に煮込んだ野菜類の旨味が良く出ているビーフカレー仕様でとっても美味しい♪
麺は黒い粒々が見えるので全粒粉入りの麺みたいですね？
ムッチムチな食感で麺量も200g以上はありボリューム満点です。
具は牛すじ肉、メンマ、刻みタマネギ、フライドオニオン、他にも、たぶん何か？(笑)
牛すじ肉はトロトロに柔らかくてタップリ入っているのが嬉しいしマジでうんまい♪
メンマは平板タイプのシャキコリ食感。
フライドオニオンは風味も良くナイスなアクセント。
見た感じでは刻みタマネギしか発見出来なかったけど、たまにシャリコリっとした食感の物体は生姜でしょうね？
言える事は美味しいの一言！！
そして、結構な麺量もありお腹は満足なんですが、牛すじ肉がタップリ入ったカレーが残っていたらライスをドボンですよね？(笑)
コレが不味い訳がありません！！
仕事前にちょっと食べ過ぎましたが間違いない美味しさでした♪
ご馳走さまでした～♪