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久々の再訪。相変わらず店外まで並んでいます。今回は、中華麺中盛に、味玉とチャーシューを追加トッピングして注文。永福町大勝軒系列と言われていますが、私は、和正さんの方が好み。煮干しが強すぎず、最後まで飽きずに飲めるスープは、今回も健在でしたし、中太ちぢれ麺の仕上げ方もベストで、麺量中盛でも、あっという間に食べてしまいました。また、トッピングのバラチャーシューがいつもより、シットリとしていて大変美味しかった。ただ、スープの温度がいつもよりヌルめだったのが残念。それでも、スープ&麺&具材のハーモニーの素晴らしさは、流石の一言。三軒茶屋を代表する名店ですので、店主さんは、体調に気をつけて頑張ってほしい。御馳走さまでした。
湯河原温泉♨️
RAMENOID
トーキョースペリア
紅のトトロ
久我衣
番長menrhythm
相変わらず店外まで並んでいます。
今回は、中華麺中盛に、味玉とチャーシューを追加トッピングして注文。
永福町大勝軒系列と言われていますが、私は、和正さんの方が好み。
煮干しが強すぎず、最後まで飽きずに飲めるスープは、今回も健在でしたし、中太ちぢれ麺の仕上げ方もベストで、麺量中盛でも、あっという間に食べてしまいました。
また、トッピングのバラチャーシューがいつもより、シットリとしていて大変美味しかった。
ただ、スープの温度がいつもよりヌルめだったのが残念。
それでも、スープ&麺&具材のハーモニーの素晴らしさは、流石の一言。
三軒茶屋を代表する名店ですので、店主さんは、体調に気をつけて頑張ってほしい。
御馳走さまでした。