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平日 晴 12:28到着 先客3 待ち無し 12:32着丼 後客無し所用で亀有へ、と言う事はもちろん昼時にランチを兼てと言う事になりますわな( *´艸`)亀有、最近なかなかいいお店が密集している、ホットな街になっております(*^▽^*)つけ麺のあのお店には行ったことが有るし、多加水麺のお店は並びが酷いし・・・・・(/ω\)と言う事で、此方に御邪魔いたしますた(*^▽^*)お店は亀有駅北口の商店街を入ったところにあり、あの有名なつけ麺屋さんの並びです(^-^;この日も店前に何名かがお並びでしたが、私はそれを横目にこちらに御邪魔、入口入って左に有る券売機で、上記メニューをポチっとな(*^-^*)手前カウンターにOLらしき3名さんが座っていたので、ソーシャルディスタンスも有り、奥のカウンターに腰を下ろし、高台にチケットを置き、「ライスもお願いします」と、店長殿にお願いしますた(^◇^)店内は薄暗い感じですが、清潔感は感じられます(*^-^*)店員さんはお二人で、店長さんとパートの女性の二名体制。お二人でテキパキとお仕事をされています(;^ω^)そうこうしているうちに、店長殿に連れられてやってまいりますた(*^▽^*)成る程、グリーンが目に眩しいじゃアーりませんか(*^▽^*)では早速スープから(*^^)vホホー(*^-^*)トロリとサラリの間位の感じでしょうか、豚骨臭は無く、マイルドで、クリーミーな感じです(*‘∀‘)返しの尖りもなく、温度も熱すぎずぬる過ぎず、良い感じです(*^^)v私のとても好きな感じの豚骨醤油です( *´艸`)2・3口スープを啜り、箸を丼に突っ込み、天地返し(^◇^)そして麺を頂きます(^^)麺は中細ストレート、加水はやや高めで、湯で加減は固くなく柔らかくなく、モッチっとした食感です(*^_^*)麺はスープに比べたら、印象弱いかなぁ~(^-^;具材はバラチャーに九条ネギがタップし(^^)それに何故かときどーきモヤシ(^^ゞバラチャーは柔らかく、お味もシミシミ、ジューシー感も程よくありおイシュー御座います(*^▽^*)おネギは最初辛いですが、時間が経つにつれ、柔らかく旨味を発散(^◇^)麺量がそれ程多くないので、あっという間に完食です(>_<)最後、サービスライスを残ったスープの残る丼にドボン(#^^#)葱が良い薬味になり、最高の醤油豚骨雑炊のい完成(^◇^)一気にかき込みフィニッシュ( *´艸`)大変美味しゅうございました(*^-^*)チョイとコスパが悪いように思いますが、お味は良いですよぉ~(*^▽^*)あと100円安ければなぁ~(*‘ω‘ *)
12:32着丼 後客無し
所用で亀有へ、と言う事はもちろん昼時にランチを兼てと言う事になりますわな( *´艸`)
亀有、最近なかなかいいお店が密集している、
ホットな街になっております(*^▽^*)
つけ麺のあのお店には行ったことが有るし、
多加水麺のお店は並びが酷いし・・・・・(/ω\)
と言う事で、此方に御邪魔いたしますた(*^▽^*)
お店は亀有駅北口の商店街を入ったところにあり、
あの有名なつけ麺屋さんの並びです(^-^;
この日も店前に何名かがお並びでしたが、
私はそれを横目にこちらに御邪魔、入口入って左に有る券売機で、
上記メニューをポチっとな(*^-^*)
手前カウンターにOLらしき3名さんが座っていたので、ソーシャルディスタンスも有り、
奥のカウンターに腰を下ろし、高台にチケットを置き、「ライスもお願いします」
と、店長殿にお願いしますた(^◇^)
店内は薄暗い感じですが、清潔感は感じられます(*^-^*)
店員さんはお二人で、店長さんとパートの女性の二名体制。
お二人でテキパキとお仕事をされています(;^ω^)
そうこうしているうちに、店長殿に連れられてやってまいりますた(*^▽^*)
成る程、グリーンが目に眩しいじゃアーりませんか(*^▽^*)
では早速スープから(*^^)v
ホホー(*^-^*)
トロリとサラリの間位の感じでしょうか、
豚骨臭は無く、マイルドで、クリーミーな感じです(*‘∀‘)
返しの尖りもなく、温度も熱すぎずぬる過ぎず、良い感じです(*^^)v
私のとても好きな感じの豚骨醤油です( *´艸`)
2・3口スープを啜り、箸を丼に突っ込み、天地返し(^◇^)
そして麺を頂きます(^^)
麺は中細ストレート、加水はやや高めで、湯で加減は固くなく柔らかくなく、
モッチっとした食感です(*^_^*)
麺はスープに比べたら、印象弱いかなぁ~(^-^;
具材はバラチャーに九条ネギがタップし(^^)
それに何故かときどーきモヤシ(^^ゞ
バラチャーは柔らかく、お味もシミシミ、ジューシー感も程よくあり
おイシュー御座います(*^▽^*)
おネギは最初辛いですが、時間が経つにつれ、柔らかく旨味を発散(^◇^)
麺量がそれ程多くないので、あっという間に完食です(>_<)
最後、サービスライスを残ったスープの残る丼にドボン(#^^#)
葱が良い薬味になり、最高の醤油豚骨雑炊のい完成(^◇^)
一気にかき込みフィニッシュ( *´艸`)
大変美味しゅうございました(*^-^*)
チョイとコスパが悪いように思いますが、
お味は良いですよぉ~(*^▽^*)
あと100円安ければなぁ~(*‘ω‘ *)