「ニコニコのさぴお」と呼ばれてます。
どうも、さぴおです。

ラーメン二郎大宮公園駅前店が電撃オープン！
開店日の翌日の土曜日に突撃。
週末の開店ホヤホヤ二郎の並びは想像できません！
この前の千葉は平日昼で100人待ち。

という訳で気合い入れて8時に店舗前。
並びはなく「もしかしてPP？」となってると
整理券を配布されました。
11時〜15分の時間なのでファーストロッドですね。

暇なので大宮公園に行き、優雅に麻雀。
親番の時に他家が三倍満のツモ。
放銃なしでビリになり涙していたら時間です。

戻ると可愛らしい大学生くらいの二郎ガールズが整理券を配ってました。僕は店主さんから貰いましたが
やっぱり二郎ガールズに貰いたかったな。

開店前だと案内時間が15時付近なので、
敬遠して貰わない人もチラホラいましたね。

二郎ガールズはお祝いのお花を
並び客や道行く人に配ってました。
やっぱり女の子がいると雰囲気が明るくなりますね。
両替に対応していたり、二郎の雰囲気は歌舞伎町や池袋なみに明るいです。
どういう系統の二郎なんだろう。誰か教えてください。

店内も7席と4席のL字カウンター。
後ろのスペースも広くて居心地がいいですね。
店内にはトッピングの掲示はなし。

食券機を眺めるお小、小豚、大、大豚のみ。
まだ特殊なトッピングはないよう。

コールは「ニンニクアブラ」にて。いざ！

⚫実食
ノーコールだとなだらかな盛り。
麺量も250gとミニマムサイズ。

スープは微乳化タイプ。けれど、
アブラを増しの影響が大きいかな。
液体オイルも多いのですが、豚感あって
塩気も二郎にしてはやや低いような気がするのでグビっとイッちゃいます。
化学調味料もバキッと決まってますね。

麺はしっかりめに茹でられ
全体的にモチモチちゅるんとうまし。
ゴワり感はなく、うねりの癖も弱めなので、
麺本来の食感に集中できますね。
ゴワゴワと暴れ馬な麺もいいけど、
こういうモチ食感を楽しむのも一強。
自宅でオーション麺を茹でると、ここまで滑らかになるのに相当な茹で時間を要します。

野菜は悲しみのモヤシ9割。

豚は腕肉と赤身の2種かな。
バラ豚が好きなんですが、
程よい味付けで肉の旨みがありますよ。
これは豚を増せば良かった。

小なのでロット最速で退店。

ニコニコと花を配る二郎ガールズを横目にしながら次のお店へと参りましょう。

ごちそうさまでした。

満足度:倍満