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初訪問。仕事の打ち合わせ前に、食べてみたかった、らーめん改さんへオープン前に到着。味玉貝塩らーめんを注文しました。美味しい！熱々の貝出汁エキス満載スープは、あっさりしているのに、コクと旨味が飲むたびに深みを増してくる絶品スープ。モチモチした太ちぢれ麺との相性も素晴らしい。麺美味しいなー。適度に歯応えのよい筍や低温調理のレアチャーシュー、味玉も大変美味しかったが、私的には、磯の香りを更に引き立ててくれるワカメと昔のラーメン屋さんではよく載っていた清涼感豊かな三つ葉☘のアクセントが、なんか懐かしくもあり美味しかった！スープ一滴も残さず、完飲完飲です。隣の方が食べていた、煮干しつけ麺や数量限定の鶏白湯らーめんも大変美味しそうだった。また再訪します。御馳走さまでした。
湯河原温泉♨️
ぴろリポ
Rio_ramen
glucose
うっかり新兵衛
shige
仕事の打ち合わせ前に、食べてみたかった、らーめん改さんへオープン前に到着。
味玉貝塩らーめんを注文しました。
美味しい！
熱々の貝出汁エキス満載スープは、あっさりしているのに、コクと旨味が飲むたびに深みを増してくる絶品スープ。
モチモチした太ちぢれ麺との相性も素晴らしい。
麺美味しいなー。
適度に歯応えのよい筍や低温調理のレアチャーシュー、味玉も大変美味しかったが、私的には、磯の香りを更に引き立ててくれるワカメと昔のラーメン屋さんではよく載っていた清涼感豊かな三つ葉☘のアクセントが、なんか懐かしくもあり美味しかった！
スープ一滴も残さず、完飲完飲です。
隣の方が食べていた、煮干しつけ麺や数量限定の鶏白湯らーめんも大変美味しそうだった。また再訪します。
御馳走さまでした。