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冷やしレビューその５。サンマーメンや天津飯などで有名なこちら。冷やしメニューは３種類取り扱っています。「冷麺(辛口)」辛くない普通の冷麺や冷やし中華もあります。【全体】麺は細ストレートの中華麺。写真だとこじんまり見えますが麺量は普通にあります。辛さは辛もやしの唐辛子がメイン。香味油などはあまり感じずシンプルな感じです。辛さはわりと効いていて、唐辛子のストレートな辛さが着々と積み重なっていく形になっています。醤油ベースのタレはおそらく酢も入っていると思いますが、感じる酸味が唐辛子由来なのかどうかは判別不能。具は細切りのチャーシューに辛もやし、ゆで卵というごくシンプルな構成。深みのあるメニューではありませんが、サラッとツルっと軽く頂ける内容。
こんにちは！ ＞サラッとツルっと軽く頂ける内容 冷やしの基本ですかね・・
こんにちは❗ これは辛そうですね😣辛い系が苦手な私は冷やしなんてとてもじゃないけど頼めませんね😅
さっぱりしてそうですが、なんか短調な感じに見えてしまいますね。
うが
79点
85点
68点
75点
86点
はれれるや
いたのーじ
かっくんmymycoffee
GABAN
ラーメン屋けんちゃん
83点
84点
82点
89点
85点
サンマーメンや天津飯などで有名なこちら。
冷やしメニューは３種類取り扱っています。
「冷麺(辛口)」
辛くない普通の冷麺や冷やし中華もあります。
【全体】
麺は細ストレートの中華麺。写真だとこじんまり見えますが麺量は普通にあります。
辛さは辛もやしの唐辛子がメイン。香味油などはあまり感じずシンプルな感じです。
辛さはわりと効いていて、唐辛子のストレートな辛さが着々と積み重なっていく形になっています。
醤油ベースのタレはおそらく酢も入っていると思いますが、感じる酸味が唐辛子由来なのかどうかは
判別不能。具は細切りのチャーシューに辛もやし、ゆで卵というごくシンプルな構成。
深みのあるメニューではありませんが、サラッとツルっと軽く頂ける内容。