3年ぶりの訪問。迷わず限定を。昆布水で麺を食べ、アサリダシのスープに麺をつけ、最後に茶漬けで〆る試み。いろんな食べ方を提供する限定は、必ず外れというか、大して面白くない食べ方もあるが、これは、すべてOK。アイデア賞を与えたい限定だ。

　コンブ水はトロミなし。つけ汁ではなく、このコンブ水で楽しんでというメッセージ。昆布水は旨味満載、化調入りかと疑うほどの旨味だ。十分これで麺が楽しめる。梅干しがいい。それと、梅肉を大葉と鶏肉で巻いた一品も楽しい。これと麺と昆布水で食べると旨い。

　3分の1くらい食べて、つけ汁が活躍。つけ汁は塩で、こちらもアサリの旨味が満載。これも麺に合い文句なし。麺は全粒粉入りの中太。ただ、少し食感がゴムの様で、少し好みから外れる。

　締めの茶漬けは、まず昆布水。冷やし茶漬けの様で良い。どちらかというと、スープで茶漬けの方が旨い。ちょっと塩味か強いので、昆布水を追加して調整。上等のアサリ茶漬けの味わいで、これは素晴らしい。正直、麺より旨かった。

　麺量も350ｇくらいあり、そこに茶漬けでボリュームも十二分。これで1050円は非常にCPが高い。味、値段とも文句なし。七麺鳥の限定の中でも、ナンバー1だろう。