本日は仕事で浅草橋へ。
このご時世、出張は気は進まないが仕方ない。
サクッと打ち合わせを終わらせ、近場でランチをいただくコトに。
ドコに行こうか迷っていると、営業がオススメのお店があると言う。
土地勘がない場所だし予習もしてなかったので、乗ってみるコトにしました。
で、到着したのは此方！

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おぉ、見たことあるぞ、このお店！
ちょっとテンション上がりましたｗ
店頭のメニューはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265681196

12時ちょい前にお店に入ると、店内は6割ほどの入り。
券売機で表題の食券を購入し空いている席へ。
食券を女性スタッフに渡し暫し待ち。
ラーメンの説明。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265681198　←見づらくてスイマセン...

ふと見ると、卓上に小鉢ほどのお椀が置いてある。
何に使うんだろ？と思っていると、ラーメンが届けられました。


味噌汁に味噌を溶く時に使うヤツにかつお節が入っている！
此方はカツオ出汁なので、追いガツオってヤツですね。
コレは初めての経験なので、ちょっとテンション上がります♪
まずはデフォのスープを飲んでみる。
ベースのメインは丸鶏、そこにカツオ出汁をこれでもか！とブチ込んでいる模様。
前面に出ているのはカツオですが、ベースがしっかりしているので旨みが骨太で飲み応えありますね。
また、カツオをふんだんに使っているだけあって深みのあるテイストになっています。
そして、ココで追いカツオを発動。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/265681210

カツオ感マシマシで更に美味しくなりました。
しかも、コレで無化調。
ちなみに、卓上にあった謎のお椀はこのためだったんですね。

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麺は中細・ウェービー。

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適度な歯応え、スープとの絡みも良好で美味しい♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューは程よい味付けで美味しかった。
メンマば普通。
多めのネギはフレッシュな食感がGoodでした。
中盤、卓上の八味を投入してみると、香りと辛味が加わり良いカンジに。

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最後まで美味しくいただき、完食・完飲でゴチソウサマ！


ココまでカツオで押してくるラーメンは初めてかも。
品川区民としては、カツオというとボニート・ボニートが思い浮かびますが、完成度としては此方が1枚上手な印象。
値段が安めな点も嬉しいですね。
かなり気に入ったので、次回はトッピングを活用して更に追いガツオをブチ込んでみようかな。
接客も良かったので、機会があれば是非また食べに行きたいと思います。