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「鶴嶺峰つけ麺 関脇(特)」@らー麺土俵 鶴嶺峰の写真6月中旬、知人に勧められていたので訪問しました。開店前のお客さんの待ちは私を含めて5人です。
まさにつけ麺ブームはしりとなった当初の魚介豚骨系のつけ麺、と言う印象です。つけ汁には鶏のつくねが入っていて、ちゃんこ的要素が感じられました。関脇レベル以上では、初めに出されたつけ汁一杯だけでは、物足りなさを感じると思います。
美味しくいただきましたが、イベント狙いがよりグッドなのだと思います。

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