レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末のお昼．外待ち2名．先に食券を買って外で2分ほど待ってカウンタの隅の席へ．次々にお客さんが来るので落ち着かないが仕方ない．どうやら半分以上の人は初めてのようだ．そんな私も6年ぶり．若い店員さん達の手際は見事． 麺は中太の手もみで縮れる．全粒粉が入っていて喉越しも良い．自家製らしく個性のある麺だと思う．もっと素朴な麺の方が良かったなと思ったのは好みの話．スープは適度な動物感とキリッとした醤油が普通っぽくてとても良い．チャーシューがとにかくすごい．和之家豚というのを使っているらしいが大きくて厚くて肉感強烈．しかも2枚には驚いた．ほうれん草はしゃきっとして文句なし．メンマの歯ごたえもばっちり．食べながら，何度さすがだなと思ったことか．見事に隙のない普通の中華そばだった． 辛い和え玉（150円）も食べてみた．麺は細めストレート．辛肉味噌，揚げニンニク，ネギ類がのった台湾まぜそば風．辛くて痺れて旨い．一気喰い不可避．
こんにちは。 可也久々の訪問でしたか。 最近は店舗も増えて、充実していますからね。 自分もしばらくご無沙汰です。
Chockerさん，どうもです。 私もしばらく行ってません。 確か今の本店の店長は佐藤さんでしたかね。 メニュー一新してけら行ってないので，久しぶりに本店にも行こうかな。
こんにちは。 最近はチャーシューとして和之家豚使っているようです。 つるされていれば今度是非お土産にどうぞ。
Paul
ももも
glucose
](https://s1.spkimg.com/image/2025/10/22/18/YRuyxp8jfGVp0aNMh2JLLnAcRT9BDwCV.jpg)
村八分
麺は中太の手もみで縮れる．全粒粉が入っていて喉越しも良い．自家製らしく個性のある麺だと思う．もっと素朴な麺の方が良かったなと思ったのは好みの話．スープは適度な動物感とキリッとした醤油が普通っぽくてとても良い．チャーシューがとにかくすごい．和之家豚というのを使っているらしいが大きくて厚くて肉感強烈．しかも2枚には驚いた．ほうれん草はしゃきっとして文句なし．メンマの歯ごたえもばっちり．食べながら，何度さすがだなと思ったことか．見事に隙のない普通の中華そばだった．
辛い和え玉（150円）も食べてみた．麺は細めストレート．辛肉味噌，揚げニンニク，ネギ類がのった台湾まぜそば風．辛くて痺れて旨い．一気喰い不可避．