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6年ぶりの訪問ですメニューは変わらず、それよりも驚いたのは店主さん含めて、スタッフの方も変わらないことに驚きました久々なので奮発して得製をチョイス14時45分頃の入店ながら、空席はあまりなく、変わらぬ人気の高さがうかがえましたやや甘めのスープは変わらず、高濃度鷄白湯で中太麺をつけると、トプっとした粘度もあります麺はクニュっとした嚙みごたえつけ汁の中は、ブロックチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、魚粉と3密状態です今となっては何か際立った特別感はないのですが、ここまで変わらぬ安定感を維持し続けられているのは、安心感につながるお店となるのだろう、と感じました久々でしたが、美味しかったです
三日月
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
メニューは変わらず、それよりも驚いたのは店主さん含めて、スタッフの方も変わらないことに驚きました
久々なので奮発して得製をチョイス
14時45分頃の入店ながら、空席はあまりなく、変わらぬ人気の高さがうかがえました
やや甘めのスープは変わらず、高濃度鷄白湯で中太麺をつけると、トプっとした粘度もあります
麺はクニュっとした嚙みごたえ
つけ汁の中は、ブロックチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ、魚粉と3密状態です
今となっては何か際立った特別感はないのですが、ここまで変わらぬ安定感を維持し続けられているのは、安心感につながるお店となるのだろう、と感じました
久々でしたが、美味しかったです