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よく締められた麺の上に盛りつけられたトマトにきゅうり。チャーシューは豚肩ロースと鶏ムネの2種に高菜も添えられて気持ち豪勢ではありますが、見た目の雰囲気は昔ながらの冷やし中華です。が、辛さはしっかりと担々麺。はじめの一口は胡麻ダレのコクと優しい甘さが広がります。が、ボディブローのようにじわじわと効く山椒油の刺激。辛い、けど箸が止まらない。そんなクセになる刺激です。「お好みでどうぞ」といただいた辣油の小瓶にはたっぷりの八角。スパイシーな辛味がまた違った味わいを演出します。和風出汁の冷やし中華もあるようなのでこちらも良さそうですね！美味しかったです。ごちそうさまでした！【スープ】★★★★☆【麺】★★★★☆【具】★★★★☆【他】★★★★★
Nov156
三年寝太郎
べーすめん
が、辛さはしっかりと担々麺。
はじめの一口は胡麻ダレのコクと優しい甘さが広がります。が、ボディブローのようにじわじわと効く山椒油の刺激。辛い、けど箸が止まらない。そんなクセになる刺激です。
「お好みでどうぞ」といただいた辣油の小瓶にはたっぷりの八角。スパイシーな辛味がまた違った味わいを演出します。
和風出汁の冷やし中華もあるようなのでこちらも良さそうですね！
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
【スープ】★★★★☆
【麺】★★★★☆
【具】★★★★☆
【他】★★★★★