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苦味もエグミもあるがイマイチ旨味が出ていない感じ。流行りのタイプですが少し物足りなく感じる。麺はザクパツの中細麺。チャーシューは豚と鶏でどちらも厚さがあってボリュームがある。店内が暑くて味の感じ方にも影響が出そう。
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流行りのタイプですが少し物足りなく感じる。
麺はザクパツの中細麺。
チャーシューは豚と鶏でどちらも厚さがあってボリュームがある。
店内が暑くて味の感じ方にも影響が出そう。