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「武蔵油滴ら~麺」@麺屋武蔵 武滴の写真背脂たっぷりの豚骨醤油。
ニンニクがかなり効いていて仕事中にはきついかも。
麺はもっちりで縮れた中太麺。
チャーシュー代わりのトンテキは脂身部分が少しクドイ。
味玉の茹で加減は問題なし。

武蔵っぽくない味ですがたまにはいいかも。

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