8/1、夜訪問。
いつもいく上司とは別の上司と共にこちらへ。ちなみにその上司はここは初めてとのこと。
今回は色々欲しかったので沢山購入～。案内されたカウンター席に腰おろし～。やって来たスタッフに食券を渡す。
上司と共にグラスに入れてぷはー🍺😆✨。つまみを食べ終えたところに表題のお届け～。

[乙ビー！]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/266066132
[から揚げ]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/266066151

細かいことは先人の方々が書かれている通り～
トッピングは海苔は横たわっていて海苔巻き～。なるとはご愛嬌～。ネギ、柚子といった薬味は適量で、お役目を果たしている。味玉は半熟で、タレの染み込みは良くて美味。お肉はいい厚みがあり、どれも美味。

汁はとみ田グループらしい豚魚。動物系の旨さとお魚さんの響きがバランス良く伝わってくる！濃厚だけどくどくない味わいはこのグループだからこそ出来るものか。

麺はストレートの極太麺。しっかり麺線を整えられたものはコシは〆られている分良好。のど越しはするりといけてよい。絡み吸いつきはしっかり乗ってきてよし。麺量は個人的には適量。グループのらしさが出ているものでよい。

麺完食後にスープ割りを願い出る。スタッフがポットから注いで返される。お魚のお出汁がいい具合に効いてきてよい。旨さもまさしくグループらしさあり。

本店に比べたらあれだが、勢いもあってかなかなかうまいなあ～という感じはあった。やはりこれが売りだけにそれは押さえるところは押さえているという感じ。だからお客もたくさん来ているわけだが～。帰化があればちょっと改良した中華そばを試してみたいものだ。