やっぱりネコが好き
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コメント
どもです。
こうも暑いとデフォを食べに行っても
これ見たら頼んじゃいますね😜
自分も食べてみたいですよ✌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月15日 14:57ガッチャマンさん、こんにちは。
今日の目当てはズバリコレでした。
3〜4日前に臨休で逃しているので、カバーできてよかったです。
結果的に、またレギュラーメニュー無視しましたが…(笑)
やっぱりネコが好き | 2020年8月15日 15:07こんにちは！
暑いですよね〜💦マジで😵 お魚出汁の冷やしは瞬殺完売でしたか😳 私も今日はあす花ちゃんで冷やして来ましたよ〜♫ モチロン例のやつで😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年8月15日 16:33いっちゃんパパさん、こんにちは。
この暑さなので、ほぼそれ狙いだったのではw
ママチャリ移動してたら、腕はいい色になってきましたw
後2週間ですね、皆さん大挙してお祝い&残念会のように行かれていますね。
やっぱりネコが好き | 2020年8月15日 18:13こんばんわ
この環境なら冷やしの一択です。
実はなかなかやっている店がないのです。
まなけん | 2020年8月15日 18:39まなけんさん、こんばんは。
割とやっているところを探して麺活してます。
地元では大体カバーしたんではないかと。
やっぱりネコが好き | 2020年8月15日 19:37こんばんは〜
このお店も冷やしてるんですかー😲
お店のコンセプトと一致しない感パないです…💦
銀あんどプー | 2020年8月15日 23:24おはようございます。
限定は都度都度出ています。
冷やしも毎年のことのようです。
次はデフォ行きたいと思います。
やっぱりネコが好き | 2020年8月16日 06:04おはようございます。
此方でも冷やしがあるんですね。
魚介チンタンの腕も確かな様で。
1時間未満で完売…何食の提供?
おゆ | 2020年8月16日 07:46おはようございます。
連日仕込んでは、閉店前には売り切れているようですが
この日は『いつもより少ない』との呟きありました。
杯数は明言してませんが、時間的に15〜20杯くらいじゃないでしょうか。
なんたってその日は私を皮切りに4連続冷やしでしたから（笑）
やっぱりネコが好き | 2020年8月16日 08:07おはようございます！
レモンとトマトを使ってるので見た目から冷やしって感じますね！
これだけ猛暑日が続くとネコさんの冷やしをやってるお店をチェックしていくのが正解ですね
川崎のタッツー | 2020年8月16日 08:33こんにちは。
いずれも近場をチェックしてます。
無くなってきたら、また町中華の冷や中へw
やっぱりネコが好き | 2020年8月16日 09:57どもです！
たまぁに、気まぐれでやるんですよね。
本人に聞くと仕込みも調理も
面倒だからあんまりやりたくないみたいですよ笑
さぴお | 2020年8月27日 18:16さぴおさん、こんにちは。
さぴおさんの根城に行ってきました。
確かに調理も行程多くて大変そうでしたが、
仕込んで「やります」って言ったのはご店主さんw
やっぱりネコが好き | 2020年8月27日 18:52
並びはなかったので、日陰に退避してオープンを待ちます。
定刻15分前に3人、5分前に1人とオープン時シャッターズ8人で満席。
入店し券売機で「冷やしラーメン」を購入、券渡し時に大盛をコール。
荷物を棚に置いて、手洗いとASDを済ませてカウンター右端に着席。
入店から10 分、冷やしラーメンの着丼
レギュラーの濃厚こってりからすると、なんて涼しげな麺顔。刻みチャーシュー・湯むきされたプチトマト・メンマ・茗荷・オニオンスライス・三ツ葉・カットレモンのトッピングに、白っぽい細麺が顔をのぞかせています。オニオンスライスはタマネギの辛みを少し残してあり、良いアクセントになっています。スープは昆布と数種類の節・煮干しからなるまさにお魚天国、油も鯖油か鰯油かやはりお魚が使われているようです。カエシの醤油ダレも主張控えめで、煮干し清湯の下支えとして活躍してます。麺の加水は低めで、気持ちよく啜れ、噛み込みから喉に送り込む感覚も気持ちいいです。卓上の調味料は、特製酢を麺にちょいつけで一口。さっぱりして合いますが、かけ過ぎ注意。最終盤になると、魚出汁の濃い〜感じも押し寄せますが完飲・完食、ごちそうさま。
先程Twitter をのぞいたら「限定は凄い勢いで出てしまい」1時間掛からずに売り切れたそうです。