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「肉そば」@中華そば屋 伊藤の写真≪シンプル イズ ベストなんだけど。。。≫

今時のらーめん屋さんにはないあまりにもシンプルなメニューラインナップ。

「そば」と「肉そば」の2種類。

肉そばはチャーシューのトッピングだから、要するにラインナップは「そば」だけといえる。

煮干しが激しく利いたスープはあっさり。しかし、格段にそのスープの量が少ない。

麺が少し硬かったのも残念。もう少し茹でてもいいと思う。連れもこれには同意見だった。

食べ進んでいくうちに、スープの少なさが凄く気になる。麺だけが残り油そばを食べているような感覚になる。

これにも連れは同意見。

このスープの少なさに、店主の意図は見えない。しかも、メニューに、汁増し150円とある。

これは、これはいかがなものか。まったく意図が理解できない。!

汁のトッピングなんて初めて見た。


※追伸

店を出てコインパーキングに戻るとなんと裏の家が火事!!

クルマは消防車に囲まれて脱出不能。しかたなく火事の野次馬となってしまった。

そこにいることなんと1時間! 近所のほん田に行きたいのに~!

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