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コメント
こんばんは。
再びの遠征お疲れ様でした。
今回も満足できたようで^^
あっさりはまだ未食なのですがいけるようですね。
参考になります^^
・ | 2009年1月7日 20:48こんばんは。
いや~、これマジうまいですよ。
埼玉の名店よりうまいかもしれない。
うまいらーめんって、一本筋が通ってるって気がします。
背骨がピーンと伸びているような。。。気持ちいいですね。
他のあまりあるメニューをこなしながら、らーめんつくるなんて、
やっぱり店主は。。。。です。
厨房のなかたまに覗いてたんですけど、動きが早いんですよ。
これも見ていて気持ち良かったです。
Shogo | 2009年1月7日 21:00こんばんは。
あっさり、サイコーでした。
今思いついたのは、あっさりのきしめん、トッピングはくわたバージョン=全部載せ
これがうまいかと思ったりしました。
SNSとは何ですかあ~?
Shogo | 2009年1月7日 21:57連食お疲れ様です。
あっさり塩中華の美味さは、和食で経験を積んだ御主人ならではですね。
『塩の名店』…私も行列に並んで食しましたが、あちらはちとショペーでしたねw
この美味さを行列せずに食せる幸せw
嘆きの六連星 | 2009年1月7日 22:51嘆きの六連星さんへ。
のんびりとした町並み、ちょっと冴えないショッピングモール。
普通の和食のお店でらーめん。広い店内。
今のくわ田じゃないとダメなんですよね。あの雰囲気がとてもいい。
和食経験してもなかなかあの味は醸し出せないと思うのですが、いかがでしょう。
Shogo | 2009年1月7日 22:57こんばんは。
遥々、乙ですw
やっぱり「あっさり」もいいようですね~。
次回が楽しみです。
コテハリアン | 2009年1月8日 02:17alphaさんへ。
あっさり最高ですよ。
普通塩って食べた後口の中にぬめっと油が残るんですけど、それがないんですよ。
次回ですね。ちょっと厳しいかなあ。なんせ、遠いです。
あの味がなくなってしまうかと思うとほんと寂しいですね。
なくなっちゃうんですねえ~。。。
Shogo | 2009年1月8日 10:36レビしてませんが、“山”こと くわ田らぁめんも旨いです。
“くわ田”は残るみたいですが、完全に経営(調理も)かわるようです。
今の味を楽しめるのは、1月いっぱいみたいですm(_ _\"m)ペコリ
ランディ | 2009年1月8日 22:14ランディさんへ。
山こと とはなんですか?
くわ田は残るんですか? じゃあ今の店主が去って新しい人がくるわけかな?
じゃあ今の味はもう引き継がれないわけですね。
うーん、残念。じゃあ、今月は通うことにしようかな。
あの、くわ田らーめんが忘れられないんですよ。登山部じゃないんですけどね。
Shogo | 2009年1月8日 22:27
Shogo
ミハル

HIDDY
nell






つけ麺をあっという間に平らげて、お次はあっさり塩らーめんに挑戦。
黄金色に輝くスープに青ねぎが乗せられ、美しい。
麺のゆで加減が絶妙。柔らかくもなく、固めでもなく。。。。ほんと絶妙なのだ。
マイナス5点はやっぱり量。もっとあっていいと思う。
トータルで考えれば、埼玉にある「塩の名店」にも劣らないデキ!
やっぱ店主は天才!
さあ、夜もらーめん行くぞ!!