レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この店で冷やしを食べるのは初めて。レギュラーのレモン中華が旨いので期待が膨らむ。スープの材料は何だろう。私の舌では解析できない。酸味が結構あるが、冷やし中華のそれとは異なる。すっきりながら強めの味わいで、暑い中でも食が進む。ストレート細麺はツルツルと滑らかで、冷やし特有の匂いが少ないし食べやすい。丼の右手前に乗っているのが「だし」。山形県名物の、夏野菜を刻んだ粘りのあるものだ。夏にぴったりの清涼感を得られるが、ラーメンらしさを減退させている気もする。全体的に上質だが、次は熱いラーメンを選ぶかな。
カナキン
カナキン
shige
がっき～☆
kamepi-
レギュラーのレモン中華が旨いので期待が膨らむ。
スープの材料は何だろう。私の舌では解析できない。
酸味が結構あるが、冷やし中華のそれとは異なる。
すっきりながら強めの味わいで、暑い中でも食が進む。
ストレート細麺はツルツルと滑らかで、
冷やし特有の匂いが少ないし食べやすい。
丼の右手前に乗っているのが「だし」。
山形県名物の、夏野菜を刻んだ粘りのあるものだ。
夏にぴったりの清涼感を得られるが、
ラーメンらしさを減退させている気もする。
全体的に上質だが、次は熱いラーメンを選ぶかな。