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「つけ麺」@麺屋 えん寺の写真RDB今月の第三位(8日現在)。
ランキング急上昇の店は並びができる前に行くことにしている。
なので来ました、東高円寺の麺屋えん寺さん。

話は聞いていたが、ツケダレが凄い。 
濃厚。
シチューとまでは行かなくてもかなりシチューに近い。 
そのおかげでスープが冷えにくい。
つけ麺の弱点を何とかしようとするその心意気や良し! 
麺は胚芽麺。 
私のような健康を気にする独り者には嬉しい。 
健康万歳。
麺はぶっとい! 
食感はうどんに近い。というより私にとってはうどん。
うどん好きなんで、ノープロブレム。 
最後は割りスープ(カウンターの上にある)でスープを割って完食。 

凄いですね。
私としては、荻窪の丸長で初めてつけ麺を食べた以来のいい意味でのショックでした。
私は丸長の方が好きですが、えん寺さんも素晴らしい!

接客も、女性の方の接客が好感。
作ってらっしゃる方も寡黙で私はそういう雰囲気好きです。

必ず近いうちにラーメン食べに来ます。
ごちそうさまでした!

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