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月曜10時50分 待ち2名開店40分前、先客が2名11時10分に開店を早めていただいた時点で待ち10名程度つけ麺は一言で言えばMO系、味は非常にしっかりしているもののドロドロではなく、食べてて飽きは全く来ない。トッピングはメンマが多く入り、また麺は特徴が際立たないところもいい意味でバランス◎スープ割もシャバくなり過ぎず最後まで美味しくいただけます。と、このお店が長くRDB最上位に評価がなされているのは、私の拙いレポートでは伝わらない味だけではなく、接客にあると思う。開店前に並ぶ我々への配慮、そして料理の提供もご夫婦の呼吸がピッタリで全く無駄がありません。そして感謝の言葉を掛けてもらう事数知れず。心の底まで満たされます。最後も暑い中ありがとうございました、と。私の方が「ありがとう」
品物を通じて、お店との会話を楽しまれたようですね。 拙くなんて全くないです、簡潔な言葉の行間に詰まった感情、勝手に想像しながら拝読しました。
KOTOさんからのコメント!畏れ入ります。 旅行先でラーメン屋を探していても、KOTOさんのレポートは数多く拝見、参考にさせていただいております。 吉左右さんはあらゆる面で名店でございました。
開店40分前、先客が2名
11時10分に開店を早めていただいた時点で待ち10名程度
つけ麺は一言で言えばMO系、味は非常にしっかりしているもののドロドロではなく、食べてて飽きは全く来ない。
トッピングはメンマが多く入り、また麺は特徴が際立たないところもいい意味でバランス◎
スープ割もシャバくなり過ぎず最後まで美味しくいただけます。
と、このお店が長くRDB最上位に評価がなされているのは、私の拙いレポートでは伝わらない味だけではなく、接客にあると思う。
開店前に並ぶ我々への配慮、そして料理の提供もご夫婦の呼吸がピッタリで全く無駄がありません。
そして感謝の言葉を掛けてもらう事数知れず。心の底まで満たされます。
最後も暑い中ありがとうございました、と。
私の方が「ありがとう」