レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
どうも、つけ・麺太郎です。今日もつけ麺を食べました。金曜19時頃入店。客はまばら。ん〜、圧倒的に立地が悪い。これだけ池袋の外れ(むしろ東池袋?)で、更に大通りから微妙に1本入ったところにあり、見つけづらい。麺は太麺でかなりコシがあるが、固いというよりはもっちりしていて、これは旨い。ただ、水切りが甘い、久しぶりに致命的に甘い・・・。-2点。スープは薄くてインパクトが無い・・・・と、最初は思ったが、食べ進めていくと途中で一気に甘みと酸味が増してきた。どーやらタレとスープがちゃんと混ざっていなかった模様。器の底に入っていた結構な量のチャーシューの塊とメンマがガードになって、スープを入れただけでは混ざり切らなかったようだ。私も最初は具にあまり手を付けず食べていたため気付かなかった。典型的な甘酸っぱい系だけど普通に旨い。味玉も色は白いがしっかり味がついており綺麗な半熟で旨かった。抜群までは行かなくてもトータルで十分に美味しいつけ麺でした。特に麺はかなり好みの部類。スープが最初からちゃんと混ざってたらもうちょっと点数上がってたと思う。いや、途中で飽きて下がったかもしれないし、まぁその辺は巡り会わせってことで。ただ、やっぱり立地がなぁ。ラーメンを食べにわざわざここまで来るかと言われれば微妙。高速の高架と大通りが入り組んでいることもあり、食欲が減退するくらい明らかに空気が悪いし。物自体は美味しいだけに残念。
どうも、つけ・麺太郎です。
今日もつけ麺を食べました。
金曜19時頃入店。客はまばら。
ん〜、圧倒的に立地が悪い。これだけ池袋の外れ(むしろ東池袋?)
で、更に大通りから微妙に1本入ったところにあり、見つけづらい。
麺は太麺でかなりコシがあるが、固いというよりはもっちりしていて、これは旨い。ただ、水切りが甘い、久しぶりに致命的に甘い・・・。-2点。
スープは薄くてインパクトが無い・・・・と、最初は思ったが、食べ進めていくと途中で一気に甘みと酸味が増してきた。どーやらタレとスープがちゃんと混ざっていなかった模様。器の底に入っていた結構な量のチャーシューの塊とメンマがガードになって、スープを入れただけでは混ざり切らなかったようだ。私も最初は具にあまり手を付けず食べていたため気付かなかった。
典型的な甘酸っぱい系だけど普通に旨い。味玉も色は白いがしっかり味がついており綺麗な半熟で旨かった。
抜群までは行かなくてもトータルで十分に美味しいつけ麺でした。
特に麺はかなり好みの部類。スープが最初からちゃんと混ざってたらもうちょっと点数上がってたと思う。いや、途中で飽きて下がったかもしれないし、まぁその辺は巡り会わせってことで。
ただ、やっぱり立地がなぁ。ラーメンを食べにわざわざここまで来るかと言われれば微妙。高速の高架と大通りが入り組んでいることもあり、食欲が減退するくらい明らかに空気が悪いし。物自体は美味しいだけに残念。