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85点
らーめん味噌[ラーメン/味噌]
大島（東京都江戸川区）ごっち

「らーめん味噌」@大島の写真店主は味噌ラーメンの有名店「すみれ」で修行、完成度が高くTRYラーメン大賞みそ部門で5連覇を達成して殿堂入りに。メニューは「味噌・昔風・塩・正油」の4種類の看板がありました。

らーめん味噌（850円）＋ごはん中（150円）･･･野菜の甘味や旨味が土台でしっかりと、濃厚な味噌が形を作り、生姜やニンニクによる重厚な飾り付け、そんな濃厚味噌ラーメンは異常なまでに中毒性が高い。本家とは違う個性がある、というのが魅力ですね。

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