仕事帰りに一杯～(^o^)

最寄り駅から少し歩いて到着～
周りが暗いのもありますが、
お店がぼんやりと浮かんでいるような感覚に陥りました・・・ｗ

入口入って左手の券売機にて表記食券を購入し、
Ｌ字カウンターショート側奥へ。

先客0人。後客1人。店員2人体制。
土曜の夜にしては少しさみしいですね。。。

発注から待つこと７分ほどで着ら～
スープは熱めな昆布塩スープ。まろやかな口当たりでカドもなく優しい昆布出汁はいい塩梅です。
もう少し昆布が効いてたほうがシックリしていいかもしれないかな・・・

麺は中くらいな平打ちナチュラルウェーヴィー茹で加減普通で滑らかな麺肌ツルプリな食感もいいですね〜
このスープともよく馴染んで美味しいですね〜

お肉はトリさんがゴロリ。柔らかくて臭みもなく旨味もいいですよ。
海苔はいつものように麺に絡めて風味とともにパクリ。
小松菜はホロニガフレーバー。少ないのが玉に瑕。あられはヒットすればカリッと感～

指南通りに、半分食べ進んだ頃に、味噌昆布玉を少しずつ溶かしながらいただきます。
味噌スープに変身〜コクのある甘辛な味噌味。

ほぼ食べ終えた頃に、卓上アイテムに昆布酢に気づき少し垂らして、甘酸っぱ〜
味噌入れる前に試したほうが良かったかなｗ

突き抜け感はなく、コスパもやや高めに感じますかね。。。

じんわりと完食〜スープもほぼ完飲〜
美味しかったです。ご馳走さまでした。