「昆布出汁塩ラーメン」の専門店が限定で
販売している担々麺！そのままの変な商品名。

スープがコレも昆布出汁なのかは定かではな
いが、担々麺にしてはマイルドでライト！
軽い口当たりのスープである。

濃厚胡麻だが有りがちな重い感じは全く無い... 続きを見る

さっぱりとして優しい味でした。
昆布の旨みも塩味のお陰で引き立ってて良き

11:15頃訪問。先客無し後客1名。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。窮屈さは無く、程好く清潔にされており居心地はまずまず。男性1人による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、透明度の高い塩清湯。表層を程々の量の液体油が覆う。
飲んでみると、昆布の風味旨みが前面でしっかりと主張。店名に偽り無しの昆布感を、大いに堪能する事が出来る。独特な味わいとなっており、お茶漬け的なニュアンスも感... 続きを見る

生姜mannishさんは年中食べに行きますが初めての訪問です。美味しいスープですね。ここのらーめんも癖になりそうです。鶏肉も美味しかったです

昼メシを食べそびれて
またも15時過ぎのラー活。
となると行けるお店が限られてきますが
毎度おなじみの･･･では面白くありません。

六区方面とは逆サイドを探してみると、
昆布屋さんが通し営業だったので
約１年半ぶりに行ってみました。
前に限定醤油でスベって足が遠のいて... 続きを見る