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ネオ家系と言われるほどの、すっきり且つ旨味があるスープ。今まで飲んできたスープとは別格。チャーシューも有名だが、自分のはたぶん外れ。厚みは良いけど、レアすぎてずっと噛み切れずローストビーフ状態でした。しかし、旨い。
しかし、旨い。