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「小ラーメン汁なし ニンニクアブラ 700+100円」@ラーメン二郎 越谷店の写真10.12(月)18:40 越谷二郎の汁なしを食べたくて仕事帰りに頑張って越谷まで。店に到着するとラッキーなことに空席があり、券売機にて小ラーメンと汁なし変更券(100円)を購入し席へ。すぐにセットの生卵が提供され、待つこと8分ほどでコールタイムとなりニンニクアブラをコールです。

汁なしといってもタレは多めに入っており、麺は自家製の風味豊かな太麺。程よくコシがあり、むちっとした熱々の麺に豚の旨味の詰まったキレのあるタレがしっかりと絡み、さらにブラックペッパーも効いており、それがいいアクセントになっています。旨味もありキレのあるカエシ強めの味で食が進みます。別皿提供の生卵は最後は投入しますが、前半はつけ麺風にして食べることですき焼き風の味も楽しめます。麺量は体感で320g程度かと。二郎として十分な麺量で、少なめコールしている人が割と多かったのも納得です。

具は、豚、ヤサイ、刻みニンニク、背脂、フライドオニオン、別皿の生卵。豚はヤサイの下に大きな豚さんが2枚。かなり大きな肉厚の豚さんでややカタい部位もありますが、ジューシーで美味。肉の旨味もしっかりとあり食べ応えがあります。ヤサイはややクタ系で、野菜の甘味があり、背脂はぷるぷるの肉の塊のようなもので、これを絡めて麺を食べると最高です。ニンニクは相性バッチリで、フライドオニオンもNiceなアクセントに。麺をすべて食べた後は体にはあまり良くなさそうですが、残ったタレもレンゲでほぼいただきました。

直系二郎の汁なしといえば、関内をはじめてとして、亀戸、一之江、藤沢などで提供がありますが、それぞれの店舗で個性があり楽しめますね。こちらの汁なしもおススメです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

potiさん、こんにちは!

最近の直系店は越谷・前橋・千葉・大宮と、都内からサクッと行くにはちょっと距離が離れてるんですよね~(^^;
potiさんのフットワークの軽さと行動力には頭が下がりますm(__)m

つちのこ | 2020年10月28日 12:43

こんにちは。

なかなかの高評価ですね。
汁なしだと、あこがれのスープ完飲もできそうです。

glucose | 2020年10月28日 12:45

こんにちは
こちらや大宮でも汁なし始まりましたね
直系の汁なし食べたことないので
どちらも楽しみですよ!
すき焼き風も楽しめそうですね

キング | 2020年10月28日 13:07

こんにちは❗
仕事帰りますの遠回りして二郎👍さすが二郎完全制覇のpotiさんです✨
こちらの汁なしはボリュームありますね、食べきルのに私だったら苦労しますね😅

川崎のタッツー | 2020年10月28日 14:15

こんにちは!

ちょうど、そろそろ汁無しを食べたいな~~と思っていたんです(笑)
写真を見たら死にそうになりましたw
今私が行ける範囲では、関内かな?? 早く遠出しても安心な世の中になって欲しいです(泣

hiroto | 2020年10月28日 15:11

こんにちは😃

食べても食べても、やはり食べたくなるんですね。
此方はゆったりで怖くないし旨いし、素人でも安心でした。
しかし、タレ飲む尽くすとは猛者ですなあ。

としくん | 2020年10月28日 17:58

どもです。
タレ多いですね😲
これは生卵がバッチリ大活躍ですね👍
それにしてもタレを飲み尽くすとはデンジャラスでしょ😆

こんばんは!

最近なかなかJの気分になれず、越谷も大宮も未訪なんすよね…
にしてもこの盛付をタレまで吸い尽くすなんて、オイラの年代にはとても無理ッス(><)

こんにちは!
変な甘さの無いストロングな感じですね〜

eddie | 2020年10月28日 19:00

こんばんは。

汁なし完全にレギュラーメニューになったようですね。
選択肢が増えるのは嬉しいです。こうなると来年はつけ麺も期待しちゃいますね。

A.U | 2020年10月28日 19:06

こんばんは
おっと、思ったよりも高評価。
以前伺ったときはパンチが無くイマイチだった印象です。
ぽてぃさんがこのスコアなら再訪して確かめたい!

がく(休養中) | 2020年10月28日 20:36

こんばんはぁ~♪
ここのお店は好きなタイプです。
まずは怖くないこと(笑)
味も好きだったので、J系の汁なし体験するのには
良いですね。どこかで行ってみたいです。(*^-^*)

mocopapa | 2020年10月28日 20:55

こんばんは!

この間家族で越谷レイクタウンに行きましたが、麺活させて貰えませんでした😭 私も先程J系冷やしの最終レポを入れ、potiさんにメッセージを入れてるので見といて下さいねー❤️

こんばんわ~!

オープン初日、始発で向かったんですが凄い並びと情報を得て、
午後に予定があったので断念して以来、コロナ禍もあって行けてませんw
一応、今は埼玉県人なので最優先で行きたいと思ってます。

バスの運転手 | 2020年10月28日 21:56

こんばんわ
汁なしにしては汁が目視できるほど汁が多いですね。白いでは珍しいタイプでは?

まなけん | 2020年10月28日 22:12

こんばんは。
先日、札幌で食べてきました~
旨かったですね~
すき焼き風を今度試してみたいです。

kamepi- | 2020年10月28日 23:00

こんばんは~
越谷って自分のとこからも遠く感じる場所です(^^;)
汁なしって今年はまだ0杯鴨…笑笑

銀あんどプー | 2020年10月28日 23:03

こんばんは。飲み干したくなるタレ、追い飯するのも良さそうですね。

M | 2020年10月29日 01:42

potiさん,どうもです。
開店日に行ったきりですが,今は汁なしが出てるんですね。
これは食べてみたいです。
越谷付近は時々出没するので。

RAMENOID | 2020年10月29日 04:46

おはようございます。

平日勤務の後に越谷まで!
本当に食べたかったのですね 笑
結果、満足レベルで何よりでした。

おゆ | 2020年10月29日 07:57