コメント
こんばんは!
家系やJインスパがメインなのに対して、食べ応えはそこそこみたいですねェ〜
そう見えるのは、ナルトが乗ってるからかな??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2020年10月22日 22:27ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!
家系の油そばはたぶん初めて食べましたが、思いのほかおいしかったです。
新店なのでこれから頑張ってほしいです。
なまえ | 2020年10月23日 07:27なまえさん
シンプルな油そばですね。
ゆえにお値段もお手頃。ちょっと小腹が減ったときなんかによさそうです。
まなけん | 2020年10月24日 11:10まなけんさん、こんにちは!
油そばはおやつ感覚ですね。サクッと食べられるのがいいです。
以前に比べ、はまっている気がします。
なまえ | 2020年10月25日 08:50
なまえ

川崎のタッツー

ぴーえむ
きんとま





男性2名で切り盛り。マスク着用。入って左手の券売機そばに消毒液あり。新店なので、真新しくてきれい。コ型カウンターのみ。仕切りはなく、間引きもないようだが、このときは空いていたので問題なし。入り口は締め切り。
よく混ぜて食べる。油そばらしい、油のまったりさが少量のスープによる旨味を麺にからみつかせ、何気に旨い。シンプルなようでいて、奥に多彩な旨味が感じられ、サクサク食べ進む。後半豊富な卓上アイテムから、自分定番のラー油、ニンニク、豆板醤、ブラックペッパーを投入して、パンチを増した。
麺は張りのある太麺ストレート。つるっとした舌触りもよい。
具は、はっきりした味付けのメンマ。なると。刻み葱。食べやすいサイズに切られたブロック状の豚とほぐし豚。どちらも脂身が付き、柔らかくおいしかった。
麺量は少なく感じ、あっという間に完食。デフォの家系のほか、二郎インスパチックなメニューもあったので、機会があれば試してみたい。