レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
結構な量の焦がし葱と煮干系の魚介がマッチング。ちょっとピリ辛。醤油をバーナーで炙ってるらしいが効果のほどは？麺は極太のツルシコでモチモチ。ラーメンというよりうどんに近いですね。美味しいですが､正直違和感あります。具は叉焼2枚､海苔､メンマ､カイワレ。このスープには青臭いカイワレよりほうれん草の方が個人的には合うと思います。ちょっと疑問が残る一杯でした。次は細麺で塩いってみよう。
nga
たく☆
メシマス・メニホーソ
よっしーＲ
LIE LIE LIE
ゆずやん
結構な量の焦がし葱と煮干系の魚介がマッチング。ちょっとピリ辛。
醤油をバーナーで炙ってるらしいが効果のほどは？
麺は極太のツルシコでモチモチ。ラーメンというよりうどんに近いですね。
美味しいですが､正直違和感あります。
具は叉焼2枚､海苔､メンマ､カイワレ。
このスープには青臭いカイワレよりほうれん草の方が個人的には合うと思います。
ちょっと疑問が残る一杯でした。次は細麺で塩いってみよう。