レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本八幡の有名店、魂麺の入ったビルの２階で昼間のみの営業。2階に上がると、カラオケ屋、インド料理屋などの入口があり、雑然とした印象。12時過ぎ、10人くらいの待ちでした。店内は、夜はバルになるらしく、きれいです。カウンターに着席。店員さんは3人体制で、オペレーションはまあまあ、かな。ニンニクコールは食券を渡すとき。初めてなのでニンニクのみにしました。待つことしばし、ご対麺。ビジュアルはしっかりJ系です。まずは豚塊を2個、野菜の下から引っばり出して写真撮影。次は麺を。硬めで歯ごたえがいいです。野菜はキャベツが多め。少しクタッとしているのが残念。スープはかなりカラめ。つけ麺のタレよりも塩っぱい。豚肉はかなり美味しいので、スープさえもう少しマイルドなら、と思いました。申し訳ないけど、どうしても、同時期に開店した二郎インスパイアの ぶたけん。と比べてしまいます。
三年寝太郎
蒼風
べーすめん
三日月
なべ
ニンニクコールは食券を渡すとき。初めてなのでニンニクのみにしました。
待つことしばし、ご対麺。ビジュアルはしっかりJ系です。まずは豚塊を2個、野菜の下から引っばり出して写真撮影。次は麺を。硬めで歯ごたえがいいです。野菜はキャベツが多め。少しクタッとしているのが残念。スープはかなりカラめ。つけ麺のタレよりも塩っぱい。豚肉はかなり美味しいので、スープさえもう少しマイルドなら、と思いました。申し訳ないけど、どうしても、同時期に開店した二郎インスパイアの ぶたけん。と比べてしまいます。