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「ラーメン700円」@麺屋 味方の写真続いてこちら~\(^o^)/

ド煮干しをいただいた後にこちら~
1.1km/10分歩いて到着〜

外待ち2人に接続〜
少し待っていると女性スタッフから食券の購入を促され、
麺量を聞かれ150g please。

入口入って左手の券売機にて表記食券を購入。
玉子50円は残念☓点灯〜

再び外待ちすること5分ほどで店内昇格〜カウンター真中付近へ座ります。
店主に先程の女性の2人体制。

さらに3分ほどでコール。ニンニク、アブラ〜明日はお休みなので・・・

すぐに着ら〜
スープは適温な豚骨醤油で非乳化タイプ。ブタ感は少し弱めに感じますね。
表層が2層になるくらいに油が多く、カエシと液体油が強めに感じられ、ややショッパー。

麺は極太平打ストレートで茹で加減やや硬め。ムニュリとした食感で噛みごたえ感満載〜

お肉は分厚い塊! 厚み5cm! デッカァ〜! これは凄いですね〜必見ですよ。。。圧巻〜!
野菜軍はキャベツにモヤシ。キャベ率も高いですね〜
腹減りなら300g全マシでいきたくなるかもぉ〜
脂はトロトロ〜ニンニクは増した割には物足りなかったかな・・・

掻っ込みましたが、ドデカイ塊肉の脂部を少し残して終了〜スープは1/3残。
腹パン〜〜〜〜麺量は100gで良かったかなぁw
美味しかったです。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
こんなにデカイ豚良いですね!
豚だけでもかなりボリュームありそうです
連食だといつもなら嬉しい豚さん
これだけデカイと重くのしかかって来そうですね😅

キング | 2020年11月15日 21:10

こんにちは
えぇ?!2軒目でコレですか!凄い…

おゆ | 2020年11月16日 09:32

こんばんは🌙😃❗
こちらは、豚柔らかく好きな店舗です。
お店が、小さくて…(^_^;)

あひる会長 | 2020年11月16日 18:16

こんばんはぁ~♪
ここもBMしていて未訪。
麺は行けますが、チャーシューで遭難しそう(;^ω^)

mocopapa(S852) | 2020年11月16日 22:15

こんばんは。
こちらは確かに豚のインパクトが大で、豚がとてもよかったっていう記憶だけが強く残ってます(笑)

poti | 2020年11月16日 22:39