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鶏SOBAを取りやめて繰り出した新メニュー。年内はお試し価格で690円だという。スープは鶏メインかな。魚介も感じられる。シンプルな中華そば的な味わいだけど、分厚い旨味が舌の上に乗っかってくる感じ。ダシが先行して旨味がうごめく感じはさすがだ。醤油色に染まったふわふわの豚脂がいい。これがスープの満足度を劇的に上げている。縮れ太麺は、プリプリシコシコの食感。噛むと小麦の風味が広がり、スープとよく合う。ローストポークのようなレア寄りチャーシューは、噛み応えがあって肉の旨味が強かった。穂先メンマも含め、全てが上質な中華そばだった。
おばんです、ども。 いい具合の価格で味も良し。食べ鯛ですが、早く行かないとNorタイヤでは行けなくなってしまうかな！ すでにBMなのですが。
今夜も冷えていますね。 峠越えにはそろそろ滑り止めが必要かも？ 温泉巡りにはいい時期ですから、 その節は是非NOODLEMANへ！
カナキン
珍獣らあめん狸
カナキン
年内はお試し価格で690円だという。
スープは鶏メインかな。魚介も感じられる。
シンプルな中華そば的な味わいだけど、
分厚い旨味が舌の上に乗っかってくる感じ。
ダシが先行して旨味がうごめく感じはさすがだ。
醤油色に染まったふわふわの豚脂がいい。
これがスープの満足度を劇的に上げている。
縮れ太麺は、プリプリシコシコの食感。
噛むと小麦の風味が広がり、スープとよく合う。
ローストポークのようなレア寄りチャーシューは、
噛み応えがあって肉の旨味が強かった。
穂先メンマも含め、全てが上質な中華そばだった。