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気になってたこちら。気合を入れて到着するも、列が増え始めたのは15分前とゆるいですね。店主が自ら暖簾をかかげてオープンです。限定と迷いましたが、初めてなのでデフォをポチっと。連食は外並びがあるため自粛。店内はきれいで厨房を含めて清潔感がありますね。店主含めて3人態勢。店内に掲げられた某店主2名の色紙を読んで待ちます。程なくして提供。豪華なビジュアル。味玉はクーポン味玉です。早速ズバズバ、しなやかな中太麺がｳﾏｰ。「春よ恋」をメインにした国産4種ブレンドだそう。スープはジワーと貝出汁の旨味満点。鴨も合わさっているようです。貝はホンビノスで、身はチト硬かったかな。チャーシューは2種で皮がチュルっとした鶏2枚とレアチャーの豚です。豚はパストラミだそうで手間がかっていますね～味玉はももちろん黄身トロ。スルスルっと完食。
八雲
モンゴルマン
不死身のてっちん♂
じゃい(停滞中)
気合を入れて到着するも、列が増え始めたのは
15分前とゆるいですね。
店主が自ら暖簾をかかげてオープンです。
限定と迷いましたが、初めてなのでデフォをポチっと。
連食は外並びがあるため自粛。
店内はきれいで厨房を含めて清潔感がありますね。
店主含めて3人態勢。
店内に掲げられた某店主2名の色紙を読んで待ちます。
程なくして提供。
豪華なビジュアル。味玉はクーポン味玉です。
早速ズバズバ、
しなやかな中太麺がｳﾏｰ。「春よ恋」をメインにした国産4種ブレンドだそう。
スープはジワーと貝出汁の旨味満点。鴨も合わさっているようです。
貝はホンビノスで、身はチト硬かったかな。
チャーシューは2種で皮がチュルっとした鶏2枚とレアチャーの豚です。
豚はパストラミだそうで手間がかっていますね～
味玉はももちろん黄身トロ。
スルスルっと完食。