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「ラーメン並麺半分 ヤサイアブラ」@ラーメン盛太郎の写真平日11時半、空席多数。
神保町にもある盛太郎。ここは、ラーメン690円という、昔の二郎の様な値段で食べさせてくれるお店。

最近二郎系続きなので、麺半分で。
麺半分にすると味玉サービスしてくれます。麺少なめもできるけど、その場合は味玉無し。

ここも、高速回転。5分ほどで着丼。麺半分の割に盛りが良いですね〜配膳ミスかと思ったけど、ヤサイが大量で麺半分でした。
ちなみにここはヤサイ、ニンニクおかわりできますので、盛りが悪くても安心ですね。

スープはやや乳化したスープ。液体アブラに固形背脂増し。豚感はあまり無いものの、この値段なら十分。

麺は二郎系なら細めに入るくらいの中太麺。柔らかめが好きな人はそのままで良いかな?硬め好きは硬めコール必須です。

卓上はカエシ、唐辛子、胡椒、玉ねぎ。玉ねぎ嬉しいけど、刻みが荒く、やや辛い。唐辛子をぶっかけて完食。

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