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87点
つけめん大盛（ﾔｻｲｵｵﾒ ｾｱﾌﾞﾗ）[つけ麺/豚骨醤油]
らーめん陸（東京都世田谷区）怪麺隊

「つけめん大盛（ﾔｻｲｵｵﾒ ｾｱﾌﾞﾗ）」@らーめん陸の写真午前の部終了前の訪問
2度目のつけめん、前回の印象が良くなかけど再チャレンジ！
麺はらーめんと同じの中太、冷水で締められオーションをダイレクトに感じる美味しさ
つけ汁は醤油ベースに豚骨メインの動物系の出汁に加え柚子胡椒の隠し味が引き締めます
豚はブレなく美味しかった
濃いめのつけ汁に茹でキャベツがよく合います
ごちそうさまでした

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