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限定を頂き、そのまま連食でレギュラーの「祖師谷塩そば」を食す。今日の塩そばはウマヅラハギと鰹の合わせ出汁との事これだけ透き通ったスープなのに海鮮の旨味十分❗こちらの方が麺の風味と叉焼の香ばしさがはっきりと判って石郷岡総帥の真骨頂という感じですね。いやはや、これだけのクオリティのラーメンを500円で食べれるとは…。
今日の塩そばはウマヅラハギと鰹の合わせ出汁との事これだけ透き通ったスープなのに海鮮の旨味十分❗
こちらの方が麺の風味と叉焼の香ばしさがはっきりと判って石郷岡総帥の真骨頂という感じですね。
いやはや、これだけのクオリティのラーメンを500円で食べれるとは…。