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「祖師谷塩そば」@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂の写真限定を頂き、そのまま連食でレギュラーの「祖師谷塩そば」を食す。

今日の塩そばはウマヅラハギと鰹の合わせ出汁との事これだけ透き通ったスープなのに海鮮の旨味十分❗
こちらの方が麺の風味と叉焼の香ばしさがはっきりと判って石郷岡総帥の真骨頂という感じですね。

いやはや、これだけのクオリティのラーメンを500円で食べれるとは…。

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