１／２１　ランチ訪問。

会社先輩２名とランチで訪問。
ラーメン通ではないおふた方、勤務地から目と鼻の先に青葉があることを存じないようで、提案したら即決で「逝こう！」ということとなり、こちらへ！

エレベータで８Ｆへ行く途中、試験期間中と思われる、近隣の女子高生５名と一緒になり、気がつけば同じベクトルへ向かっていたｗｗｗ

１２：０５！
店内はガラガラｗｗｗ　先客５名程。店舗入り口の食券機で、中華そば大盛り￥７５０を購入し、広々と空いているライトカウンター、一番手へ着席。
食券を店員さんへお渡しする。

思い起こせば同店でのラーメンは１回あるかないか程で、それは当ＤＢに参加するかなり以前と記憶しており、味の印象はほとんど失念。
まぁ～実のところ、その昔豚骨魚介系が得意でなかった私であるがｗｗ
今はむしろ大好きっ！である。人の好みも変わるもんだなぁ～（笑）

コの字型カウンター内側の厨房は広々としており、男性スタッフが３名で切り盛りされており、手際はまずまず。卓上はレンゲ、紙ナプキン、爪楊枝、調味料はＷＰのみ。

着席して約５分後、配膳。登場したのがこれっ！
それでは、頂きます♪

見ての通り、ビジュアルはいたってシンプル。チャーシュー１枚、海苔１枚、メンマ５本、ネギ（本当に）少々ｗｗｗ　チャーシューの上にはＢＰがパパッと振り掛けられている。

まずは、レンゲでスープを啜る。
うーん。旨い！　寒い日のとんこつ魚介系スープは温まりますなぁ～
トロミはほとんどなく、白濁したスープは、熱々ですぅ～っと胃の中へ入っていきます。印象としては塩分濃度丁度よい塩梅の優しいスープ。ガツンッというインパクトこそないが、まろやかさも兼ね備えており上品な部類だと考えます。

続いて、中太縮れ麺を、ずばばぁぁ～っと豪快に逝く♪
茹で加減は好みの固め具合で、スープの掬いもまずまずで、バランスが良い。
モチモチッっとした食感の中にも、シコッっとした食感を兼ね添えており、なかなかよいです。

麺量も大盛りにしたことで、十分満足逝く分量。

具は、メンマはショリショリした食感が好みで、味付けもスープの邪魔をしない程良い加減ではあるものの、もうちょっと食べ応えある分量であると嬉しい。

海苔はこのスープに合わない訳がなく、ベター。
ネギは本当に申し訳な程度の分量であったのが残念。
正直、もうちょっとネギを足してほしかった。

チャーシューは、肉質・食感は好みであったものの、味付けがかなり抑えられており、
若干薄味と感じてしまう方も多いかもしれない。まぁ及第点といったところだろうか？
また、チャーシュー上にかかっているＢＰは多少のアクセントを感じられたものの、インパクトにつながるものではなかった、卓上のＷＰではなくＢＰもしくは一味など装備していただければ個人的には嬉しい。

結構な分量の麺を平らげ、珍しくスープ残１／３のところまで、飲み干し終了。

うーん、過去２度ほどつけ麺をいただいているが、ラーメンの方が好きかも？
並ばず、すんなり入店できるのも貴重なランチタイムにはありがたい！