ラーするガッチャマン(通院中)
黄門チャマ
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コメント
ラーするガッチャマンさん，どうもです。
まだ昨年でしたか。ここは美味しいけど待つんですよね。
一品香さんは，Twitterもやってるし，ホームページもありますよ。
店舗情報に載ってないのなら修正しておこうかな。
RAMENOID | 2021年1月13日 07:16ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
年末年始はどこの人気店も行列が凄かったですね（私は数軒の二郎で実感しました！）
私の中でガッチャマンさんは「昆布水つけ麺」と「貝出汁」のイメージが強いです♪
つちのこ | 2021年1月13日 07:45黄金色の昆布水に浸った麺が
そそられますねぇ～
シソの実のアクセントがよさそうです。
YMK | 2021年1月13日 08:28こんにちは☆
相変わらずの人気ぶりですねー。
しかしめちゃくちゃ美味そうな昆布水です。
年末年始は営業してたお店はどこもかなり混んだようですね。
いつになったら行けるやら…。
ノブ（卒業） | 2021年1月13日 09:32さんじなら何度も行ってますけど😁
アメノオトリスペクトですか🤔
アメノオトで同じもの食べましたけど、
あまり響かなかったです😅
NORTH | 2021年1月13日 10:05こんにちは。
人気店はあちらこちらと人手が出ていた様で。
年末の良き〆らーめんになりましたね。
おゆ | 2021年1月13日 12:12追伸
私の〆は恒例の小島さんの年越しらーめんでした。
おゆ | 2021年1月13日 12:13こんにちは😃
そんなに早く行くガッチャさんも相当強欲ですよ。
しかし、3番からいきなり11番とはキツい笑
としくん | 2021年1月13日 14:49どもです！
年末はどこのラーメン屋も混んでますなぁ
ハイマウント、そんなに人気店とは
遠征で二郎系は満腹になってしまうから…
久しぶりに食べる昆布水は新鮮でしたか
やはり、慣れはよくないですね
さぴお | 2021年1月13日 15:41こんにちはー
こちらは、好きですね～並びを見るとコロナ
関係なさそうな世の中… みんなラーメン食べ
たいようですね(^ ^)
あひる会長 | 2021年1月13日 15:43こんにちは。
小山は宿題店が多いんですよね、出張の時しか行かないし。
去年の締めは地元でしじみ蕎麦でした。
やっぱりネコが好き | 2021年1月13日 16:33こんにちは。
栃木も緊急事態宣言になって驚いてます～
此方へは何時いけるかな～
kamepi- | 2021年1月13日 17:13こんばんは！
近々栃木遠征を目論んでいた矢先の緊急事態宣言😓 しかも栃木にも…😭 ココも行きたいしアソコも行きたいし😢 溜め込んだ放出分以外は暫く県内レポが続くと思います☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年1月13日 17:46こんばんわ～
いつ見ても美しいですね～♪
あー、再訪して～！！
たく☆ | 2021年1月13日 18:46こんばんはぁ～♪
そんなに並ぶんですね。年末だから？
並ぶなら暖かくなってからですね(*^-^*)
寒いの苦手なので😢
mocopapa | 2021年1月13日 20:45こんにちは。
栃木県民ラーメン好きが多いようで。
こちらの店主さんとアメノオトの店主さんは仲良いみたいですね。
glucose | 2021年1月13日 20:59こんにちは。
これまたうまそうな一杯ですね。
しかし、一品香さんやハイマウントさんは
相変わらずの行列なのですね。
ももも | 2021年1月13日 21:57こんばんは。
やたらどのお店も混んでると思ったら30日でしたか！30日は〆ラーメンの人も多いのでどこも混みそうですね(>_<)私は当然金町で〆ラーメンしてましたが＾＾
poti | 2021年1月13日 22:46ガッチャマンさん
やはり地方の有名店は並びが半端ないですね。
紫蘇の実のアクセントが妙に気になります。
まなけん | 2021年1月13日 23:15こんにちわ～！
栃木の人気ラーメン店も相変わらずの行列なんですね。
ご存じの通りピンコさんには行けたのですがホントは去年中にコチラも伺いたかったですｗ
ちょっと、また遠征しずらくなってしましましたが今年は絶対食べに行きたいお店です♪
バスの運転手 | 2021年1月16日 17:27おばんです、ども。
こちら、あの並びをみると、ちょっと悩んでしまいますね。
私が食べたときは、定刻で数人待ちくらいでしたが、更に評価がupしたのでしょうか。
今度は、平日を狙って！
村八分 | 2021年1月20日 23:13
場所がら電車はあり得ず車で10:05着、3番手でしたが寒かったので車の中、4番でも5番でも良かったのですが２台同時に到着した車からなんと８人がゾロゾロと並ばれていきなり11番😅
定刻開店、この時40名くらいでしょうか、席についた他に中待ち8名の後にも15名くらい外待ち、帰る頃には外待ち30名😅
この日はアメノオトリスペクト、背脂煮干の限定がありましたが気分でなく表題🎵
店主は相変わらず一生懸命、助手は立派に育ちかなりな部分でお手伝い、他にも4名の女性スタッフ😁
ですが、相変わらず回転はイマイチ(笑)
35分で御対麺、呼ばれて取りに行くのではなく女性が届けてくれましたよ😊
先ずは塩で麺を一口、ミネラル感が美味しい塩ですが中太麺はもっちりコシがあって小麦の凝縮感が半端なしの旨さ👌
昆布水は薄くもなく濃すぎることもなく良い感じ、久々なんでまるで昆布水を初めて味わい驚いたときのような旨さなんです❗
つけ汁は豚の旨味に魚介の風味が塩梅良く鶏油のコクがあって相変わらずの旨さ👍
小さ目の豚バラが多めに入り麺に絡み気にしなくても絡んで旨旨😋
そして奥で専属でネギをカットする女性がいますが、そのスクエアカットのネギが季節柄もあるのか風味が抜群で噛むとシャキシャキ+ニュルっとしてこれ最高にgood
昆布水の麺には豚肩ロースにライムに紫蘇の実に海苔😄
ライムは昆布水に絞りましたが、感知できませんでした(笑)
紫蘇の実は少しですが効果抜群で大好き✌️
豚肩ロースはハムのような薄さで味はアベレージ😜
目の前で店主がカットしていたチャーのブロックはメチャ美味しそうでしたが、つけ麺にはつかないのね😆
麺を350gにしとけばと後悔しながら麺を完食😀
残った昆布水をつけ汁で割るとつけ汁の小丼にピッタリの割スープ💓
めちゃめちゃ美味しい割スープですが冬なので昆布水でなく温かい割スープでも嬉しいかも👌
帰りにコーヒーを買いたかったのですが前客の8名がぐじゃぐじゃしてたので諦めました😱
暮に準地元の人気店の最終日に食べられ良かったです🥰
ご馳走様でした。
帰りに一品香を覗きに行ったら軽く40人以上の行列、さらにはハイマウントは軽く50人以上の並びでしたよ😲
どちらも中待ちあるし😅
みな、今年最後のラーメンには強欲で我慢強いですね(笑)